Мятный салат из киноа с зеленью тахиной и тыквенными семечками

Попробуйте мятный салат из киноа с зеленью, тахиной и тыквенными семечками. Нежный и свежий вкус с огурцом, лимоном и специями. Здоровая и вкусная еда!

Мятный салат из киноа с зеленью, тахиной и тыквенными семечками

Продукты

  • 0,5 ст. киноа
  • 1 ст. воды
  • 1 ст.л. черного кунжута
  • горсть тыквенных семечек
  • 3 веточки петрушки
  • 2 веточки мяты (только листья)
  • 1 небольшой огурец
  • цедра половины лимона
  • 1 ст.л. тахины (кунжутной пасты)
  • 1-2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • смесь перцев

Пошаговый способ приготовления

Киноа отварить в воде как указано на упаковке, лишнюю воду слить.

Добавить кунжут, семечки, рубленную петрушку и мяту, нарезанный огурец, цедру лимона, перемешать.

Заправить тахиной, растительным маслом и соком лимона.

Посолить, поперчить, перемешать.

Разложить салат по тарелкам, украсить листиками мяты и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9871

Понравилось: 10

Создан: 12 апреля 2014, 10:04

Комментарии

Alisa27

12 апреля 2014, 11:31

Салатик удался!

andreytsibulski

12 апреля 2014, 11:37

    Ух-ты, какой интересный салат ! ! !

mama tasi

12 апреля 2014, 13:29

Киноа для меня "зверь не виданный" но сочетание ингредиентов интересное!

Tamara Shepeleva

12 апреля 2014, 13:31

Ни разу киноа не пробовал, выглядит аппетитно!

krolya

12 апреля 2014, 14:44

надо пробовать

Ирина 211978

12 апреля 2014, 19:22

Интересный салатик!

Olga

13 апреля 2014, 00:56

И полезный .. 

Ольга♥Ч

17 апреля 2014, 14:31

Спасибо большое всем!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 818