Вход | Регистрация
Салат "весенний" (ссср)
Ингредиенты
- 1/2 кочана молодой капусты
- 8 - 10 шт. редиса
- 4 молодых огурчика (или 2 парниковых)
- 30 гр. зелёного лука
- 15 гр. укропа
- 3 чйца
- 4 ст л сметаны 10%-ой ирности
- 2 ст л подсолнечного масла
- 1 ч.л. горчицы
- соль
- свежемолотый чёрный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить вкрутую. Охладить. Очистиь и крупно нарезать.
Капусту тонко нашинковать.
Зелёный лук и укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. Смешать с капустой, посолить и помяь немного руками.
Вымыть огурцы и обсушить. Нарезать половинками кружочков.
У вымытого и обсушенного редиса удалит хвостики, раздавить каждую редиску дном прочной кружки и разрезать на 2-3 части.
Смешать сметану с подсолнечным маслом и горчицей.
Смешать все подготовленные ингредиенты. Добавить заправку, посолить, поперчить. Перемешать и сразу же подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Весна идёт, весне дорогу! Лёгкий, освежающий салатик как само дыхание весны!
Для меня необычна такая нарезка редиса в салат. Как-то привычней кружочками. ))) Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Маша, у нас хоть и снег хлопьями идёт, но салатиком угощусь, в душе то весна уже)))))
Вкусный салат, для меня из детства он!
Мне он тоже детство напоминает. Но у нас в семье не добавляли капусту, яйца. Просто готовили редис кружочками+огурец.
мне всё равно,Маш,как нарезаны овощи,люблю такие салаты!!Весна идёт!
веченний салатик- это точно
Не много интересен состав салата! Редис тоже не встречала такой нарезкой!
Машенька, замечательный весенний салат!
Маша , вкусный салат ... Интересно и необычно редиска нарезана -раздавлена ! А я просто сметаной заправляю . А у тебя соус интересней !
Машуль, за окном сейчас сугробы
так что твой салат весьма кстати, чтобы не забыть о том, что на календаре уже апрель 
Заправка классная, как раз купила вчера молодую капусту, на обед приготовлю похожий салат и опробую это сочетание.
Маша, салатик чисто весенний, радостный и вкусный!
Отличный салатик
Весной повеяло и добрыми воспоминаниями....... Машуль,
Хочется чего-нибудь такого уже)
Шикарно! Надо и мне повтторить его! За зиму очень соскучилась!
Спасибо всем, уто заглянул на салатик!
Вкусно, Машенька! Весна вот только опять куда-то запропастилась!
По весеннему вкусный салат!!!!
Загуляла где-то весна! А мы её поманим весенними салатиками!
Иринка, Машенька, спасибо!
Я бы только в сметану растительное масло не добавляла.А так клево!
Света, это на любителя!