Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Крем суп из зеленого гороха для принцессы на горошине

Насладитесь крем-супом из зеленого гороха "Принцесса на горошине". В составе: горох Мистраль, сливки, лаймовый сок, кедровые орехи и зелень. Вкусно!

Продукты

125 г зеленого гороха от тм мистраль
400 мл воды
100 мл сливок
1 ст.л. лаймового сока
0,5 ч.л. сушеного укропа
горсть кедровых орешков
соль
перец
растительное масло
петрушка для украшения

Пошаговый способ приготовления

Горох залить водой, довести до кипения, отварить до готовности, поместить в чашу блендера, добавить сливки, измельчить в пюре.

Добавить соль, перец, сок лайма, укроп, взбить.

Разлить суп-крем по тарелкам, добавить орешки, полить маслом, присыпать перцем, украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6852

Понравилось: 16

Автор: Ольга♥Ч

Создан: 07 марта 2014, 09:36

Каталоги: Первые блюда Супы-пюре

Дополнительная информация

Я думаю, что после проливного дождя, в который попала будущая принцесса на горошине, её угостили очень теплым и нежным крем-супом, подобным этому. Она согрелась, наелась и отправилась спать на многочисленные перины, которые ей приготовили. А суп понравился принцессе за его нежную кремовую текстуру, легкость, сытность, полезность и оригинальный вкус!