Легкий салат из редиски с заправкой из брынзы

Конечно, давайте рассчитаем приблизительное содержание калорий (КБЖУ) для вашего блюда.

Ингредиенты и их ориентировочная калорийность:

1. 4 вареных яйца (среднее яйцо ~50 г):
   
2. Калории: 4 x 68 ккал = 272 ккал
   
3. Белки: 4 x 6 г = 24 г
   
4. Жиры: 4 x 5 г = 20 г
   

5. Углеводы: примерно 1 г на яйцо, всего около 4 г

6. 500 г редиски:

7. Калории: примерно 13 ккал на 100 г → 5 x 13 = 65 ккал

8. Белки: 1.2 г на 100 г → 6 x 1.2 = 7.2 г

9. Жиры: менее 0.2 г → около 1 г всего

10. Углеводы: около 2 г на 100 г → 10 г total

11. 1 зеленое яблоко (примерно 150 г):

12. Калории: около 52 ккал на 100 г → 1.5 x 52 = 78 ккал

13. Белки: 0,3 г на 100 г → примерно 0.45 г

14. Жиры: 0,2 г

15. Углеводы: 14 г на 100 г → 21 г

16. 1 стебель сельдерея (около 40 г):

17. Калории: около 16 ккал

18. Белки: 0.7 г

19. Жиры: 0.2 г

20. Углеводы: 3 г

Для заправки:

1. 150 мл натурального йогурта (низкой жирности):
   
2. Калории: примерно 60 ккал (при 40 ккал на 100 мл)
   
3. Белки: 4 г
   
4. Жиры: 1.5 г
   

5. Углеводы: 4 г

6. 50 г брынзы:

7. Калории: около 290 ккал

8. Белки: 16 г

9. Жиры: 25 г

10. Углеводы: 1 г

11. Зеленый лук, петрушка, укроп:

12. Практически незначительно по калорийности, можно считать вместе около 10 ккал

Итоговое содержание:

Калории (К):
272 + 65 + 78 + 16 + 60 + 290 + 10 = 791 ккал

Белки (Б):
24 + 7.2 + 0.45 + 0.7 + 4 + 16 = 52.4 г

Жиры (Ж):
20 + 1 + 0.2 + 0.2 + 1.5 + 25 = 48.1 г

Углеводы (У):
4 + 10 + 21 + 3 + 4 + 1 = 43 г

Итоги (на все ингредиенты):

• Калории: ~791 ккал
  
• Белки: ~52.4 г
  
• Жиры: ~48.1 г
  
• Углеводы: ~43 г
  

Если нужно рассчитать порцию, то разделите на желаемое количество порций.