Салат с заправкой из пармезана.

Конечно! Вот расчет КБЖУ для вашего салата по предоставленным данным:

Ингредиенты:

• 150 г салатный микс
• 1 салатная луковица (предположим средний вес около 80 г)
• 250 г помидоров черри
• Для заправки:
  • 4 ст. л. оливкового масла (около 54 г)
  • 2 ст. л. пармезана (около 20 г)
  • 1 ст. л. меда (примерно 21 г)
  • 1 ст. л. зерновой горчицы (около 15 г)
  • соль, перец — минимально, учитываем их как приправы

Калорийность и макроэлементы по ингредиентам:

1. Салатный микс (150 г)

• Калории: примерно 25 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 0.3 г
• Углеводы: 4 г

2. Луковица (~80 г)

• Калории: около 32 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 7 г

3. Помидоры черри (250 г)

• Калории: около 45 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 0.5 г
• Углеводы: 10 г

4. Оливковое масло (54 г)

• Калории: примерно 480 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 54 г
• Углеводы: 0 г

5. Пармезан (20 г)

• Калории: около 80 ккал
• Белки: 7 г
• Жиры: 6 г
• Углеводы: 1 г

6. Мед (21 г)

• Калории: около 64 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 17 г

7. Зерновая горчица (15 г)

• Калории: около 10 ккал
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0.5 г
• Углеводы: 1 г

Итоговые значения:

Итоговая таблица КБЖУ:

• Калории: примерно 736 ккал
• Белки: около 12.5 г
• Жиры: около 61.8 г
• Углеводы: около 40 г

Обратите внимание, что эти значения ориентировочные и могут немного варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и их размеров.