Компот

Соленья и маринады

Рыбка новогодний каледоскоп

Name: Рыбка новогодний каледоскоп
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: филе красной рыбы; красный болгарский перец; сыр; укроп; соевый соус; соль; перец; рис

Создайте новогодний калейдоскоп с рыбкой из филе горбуши, красным болгарским перцем, укропом и соевым соусом. Идеальный гарнир – рис.

Продукты

филе красной рыбы - 500 г
красный болгарский перец - 1 шт
сыр - 200 г
укроп - 100 г
соевый соус kikkoman - 3 ст.л.
соль
перец
рис - 200 г

Пошаговый способ приготовления

Приготовленная таким способом горбуша получается нежной и сочной. Горбушу нарезать кусочками, посолить, поперчить, полить соевым соусом Kikkoman, оставить на 30 минут. Выкладываем рыбу на противень, смазанный маслом. У меня была горбуша, поэтому я смазала рыбку майонезом. Нарезаем перец, укроп и раскладываем сверху на рыбу, затем сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. Рис промыть, поставить варить, в воду добавить 2 ст. ложки соевого соуса Kikkoman, посолить. Приятного аппетита!