Рыбка новогодний каледоскоп

Приготовленная таким способом горбуша получается нежной и сочной. Горбушу нарезать кусочками, посолить, поперчить, полить соевым соусом Kikkoman, оставить на 30 минут. Выкладываем рыбу на противень, смазанный маслом. У меня была горбуша, поэтому я смазала рыбку майонезом. Нарезаем перец, укроп и раскладываем сверху на рыбу, затем сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. Рис промыть, поставить варить, в воду добавить 2 ст. ложки соевого соуса Kikkoman, посолить. Приятного аппетита!!!