Компот

Соленья и маринады

Яйца по средиземноморски

Name: Яйца по- средиземноморски
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца куриные; яйца перепелиные; огурец свежий; каперсы; сметана; масло оливковое itlv; зелень; соль; перец; красная икра

Насладитесь яйцами по-средиземноморски с куриными и перепелиными яйцами, свежими огурцами, каперсами, сметаной и красной икрой. Вкусно!

Продукты

яйца куриные - 4 шт.
яйца перепелиные - 10 шт.
огурец свежий - 1 шт.
каперсы - 1 ч.л.
сметана 10% - 1 ч.л.
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
зелень
соль
перец
красная икра

Пошаговый способ приготовления

Сварить яйца, остудить, разрезать пополам, отделить желтки от белков. Желтки, каперсы, сметану, зелень, огурец (без кожицы), соль, перец, оливковое масло все смешать в блендере, полученной массой наченить половинки яиц, сверху украсить красной икрой( можно тунцом или красной рыбой)