Pide турецкие с творогом и сыром
Попробуйте Pide с творогом и сыром! Нежное тесто, дрожжи, сметана, начинки из творога и яиц. Идеальный вариант для настоящих ценителей турецкой кухни!
Продукты
- тесто:
- вода - 100 мл.
- сметана - 2 ст.л.
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло оливковое itlv - 2 ст.л.
- дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
- начинка:
- творог - 200 г
- яйцо - 1шт
- ванильный сахар - 20 г
- дополнительно:
- яйцо - 1шт
- сыр твердых сортов - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть крутым, не прилипать к рукам и поверхности, увеличенным в 2-3 раза;
Творог смешать с сахаром и яйцом;
Сыр натереть на терке;
Разделить тесто на 8 частей;
Каждую раскатать в прямоугольник, положить по середине начинку и защипнуть края в виде лодочки;
Уложить пиде на смазанный оливковым маслом противень, обмазать яйцом и слегка присыпать сыром;
Выпекать в разогретой (210 градусов) духовке 15-20 минут;
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Турецкая
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 53932
Понравилось: 37
Автор: Татьяна М.
Создан: 14 декабря 2013, 14:33
Дополнительная информация
Пиде турецкие готовятся с абсолютно разной начинкой...будь то мясо, овощи, ассорти или сладкое составляющее, всегда получится вкусно и красиво !!!
Комментарии
14 декабря 2013, 15:08
ОТЛИЧНО ПРИГОТОВЛЕНО .ПРЕКРАСНЫЕ ФОТО. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
14 декабря 2013, 15:11
На здоровье !!!
14 декабря 2013, 18:14
Татьяна, какая замечательная у Вас выпечка! Я последнее время пользуюсь часто Вашими рецептами. Спасибо за рецепты.
14 декабря 2013, 19:05
Очень приятно, что мои рецепты вас вдохновляют !!!
14 декабря 2013, 20:48
Танечка, классная выпечка!!! Как соблазнительны твои пиде!!! Очень вкусно!!!
14 декабря 2013, 21:03
Угощайся, Галочка !!!
14 декабря 2013, 23:11
Очень апптитные!
15 декабря 2013, 01:17
Аккуратные у вас получились pide . Золотистые ! Аппетитные !
15 декабря 2013, 09:24
Спасибо вам всем !!!
16 декабря 2013, 12:33
Очнеь люблю я эти турецкие лепешки с сыром
30 августа 2014, 12:44
Какая аппетитная выпечка!
13 сентября 2019, 21:34
шикарные лодочки!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти