Соте из куриного филе и айвы в мультиварке

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе
  • 2 айвы
  • 1 большая головка репчатого лука
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • растительное масло
  • сушёная петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать брусочками, посолить, поперчить.

Очистить репчатый лук и нарезать его кубиками.

В чашу мультиварки налить немного растительного масла, выложить подготовленный лук, включить режим "Выпечка/жарка" и обжарить лук до прозрачности при открытой крышке.

Выложить курицу и обжаривать всё всемте 15 минут. Режим выключить.

Айву вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать крупными кусочками.

Добавить в мультиварку айву, посыпать сушёной петрушкой. Долить 1 ст воды, включить программу "Тушение". Готовить 1 час. По окончании программы подержать минут 10 на поодгрее.

Прятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Соте из куриного филе и айвы в мультиварке: фото шаг 1Соте из куриного филе и айвы в мультиварке: фото шаг 2Соте из куриного филе и айвы в мультиварке: фото шаг 3Соте из куриного филе и айвы в мультиварке: фото шаг 4Соте из куриного филе и айвы в мультиварке: фото шаг 5Соте из куриного филе и айвы в мультиварке: фото шаг 6Соте из куриного филе и айвы в мультиварке: фото шаг 7Соте из куриного филе и айвы в мультиварке: фото шаг 8

Дополнительная информация

Совершенно случайно мне досталась пара плодов айвы. Что с ними делать? Накануне читала рецепт. Но предлагалось готовить в сотейнике. Почему не попробовать в мультиварке? 

Очень вкусное сочетание курицы и айвы. А вот то, что она темнеет для меня было откровением. Сама я айву не готовила ещё. Это был первый опыт общения. И, несмотря на непрезентабельный вид, удачный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Кудесница
06.12.2013 08:08
Ответить

Машенька, отличное соте!!! Мне очень понравилось!!! С удовольствием угощаюсь!!! 

манюша
06.12.2013 12:33
Ответить

Я рада!sad

larochka
06.12.2013 08:35
Ответить

Ylaka (Юля)
06.12.2013 09:44
Ответить
Соте с айвой это оочень вкусно, и какая разница что там потемнело :) Отличный рецепт!
манюша
06.12.2013 12:42
Ответить

Хотелось бы и вид в тарелочке аппетитный чтобы был.

ogiway
06.12.2013 10:09
Ответить

laugh Я позавчера готовила  как раз с курицей. Люблю айву с мясом! Толко я ее обязательно сначала обжариваю немного-на сливочном масле-очень ароматно и вкусно! И темнеет меньше потмо.

Очень вкусно тебе было!sad

 

манюша
06.12.2013 12:27
Ответить

Спасибо, учту. 

Olga
06.12.2013 10:39
Ответить

Несмотря на непрезентабельный  вид , laugh блюдо удалось ! !! 

манюша
06.12.2013 12:43
Ответить

Спасибо, Оля!

Екатерина
06.12.2013 11:26
Ответить

Чтобы айва не темнела её после ситки сбрызгивают соком лимона, илы укладывают в миску с подкислёной водой

Маша, мне кажется Вы к себе слишком строги, соте получилось очень аппетитным, а сочетание курицы и айвы - одно из любимейших, так что Вы сделаи правильный выбор, остановившись на этом рецепте

Екатерина
06.12.2013 11:27
Ответить

Когда же вернут проверку орфографии в комментариях?! :(

Конечно же после Чистки айвы и илИ :) Простите!

манюша
06.12.2013 12:45
Ответить

За совет спасибо! Я отношусь к себе не строжэе чем к другим. Просто для меня было откровением, что айва темнеет. А в рецепте не сказано об этом ничего. Тем не менее получилось вкусно!

allenka(alarm clock)
06.12.2013 15:21
Ответить

Мясо с айвой люблю,а вот с курочкой не пробовала!

passion1963
06.12.2013 15:36
Ответить

Курочка в отличной компании получилась

pinkflamingo1962
06.12.2013 16:17
Ответить

Отличный обед получился! Думаю,что кура и айва хорошо подружились!

TANCHITTA
06.12.2013 20:16
Ответить

Удачное сочетание!!!

Persona
06.12.2013 23:22
Ответить

все..нужно тоже покупать и пробовать готовить с айвой!

krolya
07.12.2013 00:07
Ответить

а я только поглядываю на айву с первым знакомством

ма-ма
07.12.2013 21:34
Ответить

Машуля, очень аппетитно! Люблю сочетание куры и с яблоками, и с айвой, и с апельсином! А фрукты разрезанные большинство темнеют! Поэтому сок лимона он и для сохранения цвета и для усиления вкуса всегда в тему! :) 

dik723
09.12.2013 23:48
Ответить

В Молдавии было много блюд где сочеталось мясо с айвой.Очень любим это дело!

mellorn
18.12.2013 15:48
Ответить

Очень нравится мясо с айвой, а тем более с курочкой!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели