Галета с яблоками и ягодами попьем чайку
Попробуйте галету с яблоками и ягодами – идеальное угощение к чаю! Тесто с маргарином и сметаной, начинка из свежемороженных ягод и варенья.
Продукты
- тесто
- 100 г маргарина из морозилки
- 200 г муки
- щепотка соли
- 60 мл сметаны
- 2 ч.л. яблочного уксуса
- начинка
- 2 яблока
- ст. свежемороженных ягод
- 3-4 ст.л. варенья
- 2 ст.л. крахмала
Пошаговый способ приготовления
Всыпать муку в чашу,добавить соль и натереть на крупной терке маргарин
Вилкой быстро перемешать в крошку
Влить сметану и уксус и замесить тесто очень быстро,приплюснуть как блин
Накрыть пленкой и на час в холодильник
Начинка
Яблоки очистить и порезать,добавить ягоды (не размораживать),присыпать крахмалом,перемешать,добавить варенье и еще раз перемешать
Раскатать тесто в круг,выложить начинку,не доходя до края на 2-3 см
Загнуть края на начинку
Смазать сметаной или молоком края
Духовка разогрета на 190
Выпекать до зарумянивания
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9892
Понравилось: 22
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 25 ноября 2013, 14:45
Дополнительная информация
Сочная,как-бы желированная начинка,нежное тесто - чем не повод выпить чащечку ароматного чая?
Комментарии
25 ноября 2013, 15:25
Какое солнышко на снимках!!!
Даже оно пирогу обрадовалось Вкусная галета, а если бы добавить сеточку из теста - получился бы пирог из дества
25 ноября 2013, 15:43
Солнышко нас радует,правда не греет!Спасибо,Катюша!
25 ноября 2013, 15:33
Аллочка, как может не нравится такая выпечка!!! Конечно попьём чайку!!! Очень вкусно!!!
25 ноября 2013, 15:53
(как-бы чай)))
25 ноября 2013, 16:12
Какой сочный разрез, Аллочка! Вот бы кусочек твоего пирожка.. к среде
25 ноября 2013, 16:04
уж было рванула спросить почему к среде,потом дошло
25 ноября 2013, 19:25
пошла ставить чайник )))
25 ноября 2013, 21:27
МММ! Очень вкусная галета!
25 ноября 2013, 21:46
Спасибо,Оля!
25 ноября 2013, 22:03
А тут, я вижу, пирожками с чйком балуются? Можно присоединиться?
25 ноября 2013, 22:25
Вика,с удовольсвием!
25 ноября 2013, 22:34
всё выпечкой дразнишься?
26 ноября 2013, 08:13
Давайте, давайте попьем!!!!!
26 ноября 2013, 08:53
Ну кто мяском,а кто чайком
26 ноября 2013, 09:30
Алла, выпечка у тебя всегда великолепная!!!
26 ноября 2013, 09:49
Спасибо,Лара!
26 ноября 2013, 13:38
Аллочка, какая у тебя галета красивая получилась. Во вкусе и не сомневаюсь!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти