Галета с яблоками и ягодами (попьем чайку?)

Ингредиенты

  • тесто
  • 100 гр. маргарина из морозилки
  • 200 гр. муки
  • щепотка соли
  • 60 мл. сметаны
  • 2 ч.л. яблочного уксуса
  • начинка
  • 2 яблока
  • ст. свежемороженных ягод
  • 3-4 ст л варенья
  • 2 ст л крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

Всыпать муку в чашу,добавить соль и натереть на крупной терке маргарин

Вилкой быстро перемешать в крошку

Влить сметану и уксус и замесить тесто очень быстро,приплюснуть как блин

Накрыть пленкой и на час в холодильник

Начинка

Яблоки очистить и порезать,добавить ягоды (не размораживать),присыпать крахмалом,перемешать,добавить варенье и еще раз перемешать

Раскатать тесто в круг,выложить начинку,не доходя до края на 2-3 см

Загнуть края на начинку

Смазать сметаной или молоком края

Духовка разогрета на 190

Выпекать до зарумянивания

Пошаговые фото рецепта

Галета с яблоками и ягодами (попьем чайку?): шаг 1Галета с яблоками и ягодами (попьем чайку?): шаг 2Галета с яблоками и ягодами (попьем чайку?): шаг 3Галета с яблоками и ягодами (попьем чайку?): шаг 4Галета с яблоками и ягодами (попьем чайку?): шаг 5Галета с яблоками и ягодами (попьем чайку?): шаг 6

Дополнительная информация

Сочная,как-бы желированная начинка,нежное тесто - чем не повод выпить чащечку ароматного чая?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Екатерина
25.11.2013 15:25
Ответить

Какое солнышко на снимках!!!

Даже оно пирогу обрадовалось :) Вкусная галета, а если бы добавить сеточку из теста - получился бы пирог из дества :)

allenka(alarm clock)
25.11.2013 15:43
Ответить

Солнышко нас радует,правда не греет!Спасибо,Катюша!

Кудесница
25.11.2013 15:33
Ответить

Аллочка, как может не нравится такая выпечка!!!  Конечно попьём чайку!!! Очень вкусно!!! 

allenka(alarm clock)
25.11.2013 15:53
Ответить

 (как-бы чай)))

mama tasi
25.11.2013 16:12
Ответить

:) Какой сочный разрез, Аллочка! Вот бы кусочек твоего пирожка.. к среде no

allenka(alarm clock)
25.11.2013 16:04
Ответить

уж было рванула спросить почему к среде,потом дошло

Persona
25.11.2013 19:25
Ответить

пошла ставить чайник )))

pinkflamingo1962
25.11.2013 21:27
Ответить

МММ! Очень вкусная галета!

allenka(alarm clock)
25.11.2013 21:46
Ответить

Спасибо,Оля!sad

passion1963
25.11.2013 22:03
Ответить

А тут, я вижу, пирожками с чйком балуются? Можно присоединиться?

allenka(alarm clock)
25.11.2013 22:25
Ответить

  Вика,с удовольсвием!

krolya
25.11.2013 22:34
Ответить

всё выпечкой дразнишься?

allenka(alarm clock)
26.11.2013 08:53
Ответить

Ну кто мяском,а кто чайкомfrown

byrenka
26.11.2013 08:13
Ответить

Давайте, давайте попьем!!!!!sad

larochka
26.11.2013 09:30
Ответить

Алла, выпечка у тебя всегда  великолепная!!!

allenka(alarm clock)
26.11.2013 09:49
Ответить

Спасибо,Лара!surprise

chudo
26.11.2013 13:38
Ответить

Аллочка, какая у тебя галета красивая получилась. Во вкусе и не сомневаюсь!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru