Курица с грибами в мультиварке
Попробуйте курицу с грибами: куриные бедра, шампиньоны, сухое белое вино и прованские травы. Идеальный рецепт для ужина!
Продукты
- куриные бедра - 1 кг
- шампиньоны - 500 г
- сухое белое вино - 200 мл
- растительное масло - 2 ст.л.
- прованские травы - 1 щепотка
- тимьян - 2 вет.
- черный перец (мельницa)
- морская соль
Пошаговый способ приготовления
У меня модель мультиварки MW-3802PK.
Грибы почистить, нарезать пластинками
Добавить к грибам прованские травы, тимьян, соль перец, растительное масло, вино все перемешать.
Бедра помыть обсушить бумажным полотенцем, немного поперчить, положить в миску с грибами. Все хорошо перемешать и дать постоять 20-30 минут
В чашу мультиварки влить 1 ст л. растительного масла, выложить грибы с бедрышками.
Чашу мультиварки закрыть фольгой, проделать небольшую дырочку для выхода пара.
Закрыть крышку, выставить режим «Выпечка» на один час
После окончания режима, посмотреть по готовности, если уже готово, то оставить в режиме «Подогрев» минут на 20.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Курочку по этому рецепту готовлю давно, но в оригинальном рецепте, все нужно запекать в конверте из фольги, вот я и надумала, закрыть чашу мульти тоже фольгой. Результат мне понравился!!!
Похожие рецепты
Комментарии
25 ноября 2013, 13:04
25 ноября 2013, 13:12
Спасибо
25 ноября 2013, 14:21
ММММММММММ............ как запахло от монитора!!!!!!!
25 ноября 2013, 14:39
Вы правы, запах просто восхитительный!!!
25 ноября 2013, 14:52
И снова усовершенствования мультиварки? Мне кажется нашим кулинарам уже доплачивать пора за идеи.
Ларис, курочка очень вкусно смотрится, а сочетание с грибами - классика жанра!
25 ноября 2013, 15:05
Наташ, мои очень любят такую курочку, в конверте из фольги она просто сказочная получаеться, запах!!!Вкус!! Вот и подумала, а если прикрою фольгой, но с маленькой дырочкой, может тоже такой же результат получу. Очень похоже вышло, и главное, фольга поднимает температуру в мульти. Ирина об этом писала, я с ней согласна, Тоесть была температура, сократилось время готовки, но курочка, грибочки тушились ь в собственном соку и в вине, было довольно много соуса.
25 ноября 2013, 15:21
Я тоже уже успела отпробовать способ с фольгой, когда пекла пирог, правда такой румяной корочки как у Ирины на ромовой бабе у меня не получилось... Может наши мультиварки, Ларис, менее мощные, чем у Ирины?
25 ноября 2013, 15:35
Вкусная курочка, Ларис, видно как мясо от костички отходит, сама нежность, хоть губами ешь
25 ноября 2013, 15:39
Ларочка,я присоединяюсь на 100%! То же самое,что и Екатерина хотела сказать!
25 ноября 2013, 15:40
Ларочка, очень вкусная курочка!!! А с грибочками это песня!!! Любим мы такое!!!
25 ноября 2013, 19:39
Как для меня, курица, грибы - очень удачное сочетание, не важно в чем приготовленно, в духовке или в мульте, гавное всегда вкусно!
25 ноября 2013, 22:06
хороша курочка
26 ноября 2013, 04:36
Катя, спасибо. Про мощность, может быть и больше, Печь не пыталась,с фольгой, не знаю почему не получилась корочка.
А курочка мне понравилась, нежная,вкусная.
26 ноября 2013, 04:23
Ты моя хорошая!!! Спасибо
26 ноября 2013, 04:38
Галочка, мы грибочки очень любим, к сожелению, в этом году не набрали в лесу, так что приходиться покупать
26 ноября 2013, 04:25
26 ноября 2013, 04:41
Вика, согласна с Вами на все 100 %
26 ноября 2013, 04:42
Зоенька, спасибо!
26 ноября 2013, 13:35
Ларочка, почти жаркое! Вкусный и обед, и ужин!
26 ноября 2013, 14:02
Танюша, ты права, действительно можно и пообедать и поужинать.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти