Дежурная выпечка моя палочка выручалочка лепешка быстро и очень вкусно
Дежурная выпечка — моя палочка-выручалочка! Быстро, вкусно и просто: лепешка из муки, масла и кефира. Попробуйте с яблоками и корицей или шоколадом!
Продукты
- мука - 1.5 ст.
- сливочное масло - 25 г
- растительное масло - 30 мл
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- кефир
- сахар - 2 ст.л.
- соль
- молоко
- сахар
- яблоко
- коричневый сахар
- курага
- шоколад
- курага
Пошаговый способ приготовления
муку с разрыхлителем,сахаром,солью,растительным и сливочным маслом быстро перетереть в крошку
Всыпать яблоки с курагой или шоколад с курагой
Влить кефир и перемешать - тесто липкое
Форму смазать маслом и присыпать мукой - я выпекаю на силиконовом коврике,ничего не смазываю и не присыпаю
Руки смачиваю водой,беру тесто и делаю шар,выкладываю на противень и чуть прижимаю сверху,делаю лепешку высотой 2 см или чуть выше
Верх смазываю молоком (сметаной,кефиром) присыпаю сахаром
Ножом поверхностно делаю надрез на 4 или 6 частей
Духовка разогрета на 220-230
Ставлю в духовку и выпекаю 20 минут
За это время чай-кофе-какао-молоко на столе
Подаем теплую лепешку,разрезаем по намеченному и наслаждаемся!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30605
Понравилось: 38
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 17 ноября 2013, 17:31
Дополнительная информация
Хрустящий верх и нежный мякиш с фруктами или шоколадом - это так вкусно и очень быстро делается.Вариантов море для начинки!
Это с начинкой из яблока и кураги
это с шоколадом и курагой
С шоколадом
Если под рукой нет ничего для начинки - не беда,делайте без,чуть корицы или ванилина - все равно очень вкусно!
Комментарии
17 ноября 2013, 18:16
Очень люблю вот такую выпечку!! Продукты всегда есть , все очень доступно, в приготовлении- пустяк. А как ВКУСНО!!!!!
17 ноября 2013, 18:27
Так вот же - палочка-выручалочка!Спасибо!
17 ноября 2013, 18:52
Ну это уж на крайний случай Конечное,что-нибудь да по сусекам наскребем!
17 ноября 2013, 19:11
Аллочка, классная выпечка!!! Действительно палочка-выручалочка!!! Всё очень вкусно, главное просто, без заморочек!!!
17 ноября 2013, 19:13
Как быстро и вкусно! Беру на заметку, обязательно сделаю эту выпечку, Алленка!
17 ноября 2013, 19:55
Спасибо!!!Рада,что нравится!
17 ноября 2013, 19:56
Буду с нетерпением ждать - очень рассчитываю,что понравится!
17 ноября 2013, 22:21
Колличество снимков в доп.информации подтверждает, что рецепт и правда из серии "Любимый"
17 ноября 2013, 23:22
я просто показала какие варианты могут быть
18 ноября 2013, 00:13
спасибо за такую палочку-выручалочку
18 ноября 2013, 09:47
На здоровье!!!
18 ноября 2013, 09:47
Спасибо!)
18 ноября 2013, 13:57
Хорошая выпечка!!!
18 ноября 2013, 14:28
Спасибо!)
18 ноября 2013, 14:49
Отличная выручалочка!!!!!
18 ноября 2013, 18:44
Ух, настоящая палочка-выручалочка!, такой себе пирожик-ленивец, как раз для меня!
18 ноября 2013, 18:31
Великолепная "палочка-выручалочка"!!! Такие рецепты бесценны!!!
18 ноября 2013, 18:54
во-во ленивец!!!
18 ноября 2013, 18:55
У меня для них отдельная тетрадь выделена!
18 ноября 2013, 19:15
Шоколад всегда в доме есть у нас. Супер-пирожок, прям для моих рученок, и по нашим вкусам!
18 ноября 2013, 19:46
Мне пару кусочков от того, что с шоколадом и курагой.. и это только для разминки!
18 ноября 2013, 19:49
Неплоха разминочка!!!
18 ноября 2013, 21:19
Какая вкусная у тебя выручалочка! Ради такой наведалась бы к тебе без приглашения - чтобы осталось тебе только выручалочку в ход срочно пускать
18 ноября 2013, 21:46
Ну для дорого гостя я уж другую выручалочку припасла!Дело за малым - когда ждать?
19 ноября 2013, 16:55
Здорово!
19 ноября 2013, 16:58
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти