Главная
Все рецепты
Десерты
Торты
Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется))))

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется))))

Ингредиенты

продукты на 1 корж(всего нам необходимо 3 шт) ( ст. 200 мл.):
1 яйцо
0,5 ст. сахара
0,5 ст. сметаны
0,5 ст. муки
1 ст.л. крахмала
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом.
-
добавки
- 0,5 ст. растолченных грецких орехов
-0,5 ст. промытого изюма
- 0,5 ст. мака( или 2-3 ч.л. какао)
я же в этот раз в 1 корж положила 0,5 ст. орехов, а в 2 других по 0,5 ст. нарезанной кураги и цедру от 0,5 лимона в каждый

-
крем:
творог-0,5 кг
йогурт активиа с черносливом-250 гр
чернослив- 10 шт
-
для украшения
можете использовать, что вашей душе угодно(шоколад, кокосовую стружку, печенье измельченное)
я взяла 10 черносливин
8 шт. кураги
10 четвертинок грецкого ореха
и просто посыпку для кексов и тортов

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбиваем с сахаром

Добавляем ….сметану- взбиваем..

Крахмал- взбиваем….

Муку с содой- всё хорошенько размешиваем.

Добавляем начинки(добавки) и перемешиваем

( изюм, курага - если несвежие, то их предварительно нужно замочить).

Каждый корж испекаем поочереди при 180С около 15 минут(ориентируйтесь на Вашу духовку)

Тем временем делаем Крем: взбиваем творог с йогуртом, можете добавить ещё и немного сахара, я этого не делала, т.к. сам йогурт Активиа сладковатый.

Добавляем нарезанный чернослив( если он несвежий его нужно предварительно замочить)

Смазываем все коржи Кремом.

Для украшения я к каждую черносливину вставила четвертинку ореха и выложила цифру 2.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 1

1. Яйцо взбиваем с сахаром

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 2

2. Добавляем ….сметану- взбиваем..

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 3

3. Крахмал- взбиваем….

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 4

4. Муку с содой- всё хорошенько размешиваем

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 5

5. Добавляем начинки(добавки) и перемешиваем ( изюм, курага - если несвежие, то их предварительно нужно замочить). Каждый корж испекаем поочереди при 180С около 15 минут(ориентируйтесь на Вашу духовку)

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 6

6. Тем временем делаем Крем: взбиваем творог с йогуртом, можете добавить ещё и немного сахара, я этого не делала, т.к. сам йогурт Активиа сладковатый.

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 7

7. Добавляем нарезанный чернослив( если он несвежий его нужно предварительно замочить)

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 8

8. Смазываем все коржи Кремом.(поочередность выбирайте сами, как Вам хочется,т.к. у меня 2 были с одинаковыми составляющими, я с орешками положила посередине)

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 9

9. Для украшения я к каждую черносливину вставила четвертинку ореха

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 10

10. и выложила ими цифру 2.

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 11

11. приятного чаепития!

Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется)))): шаг 12

12. Присоединяйтесь к моему маленькому празднику))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Сколько названий и интерпретаций у этого пирога!!! В моей кулинарной книге он появился лет двадцать пять назад под названием "Западноукраинский пляцок" или "Торт западенский". На западе Украины очень уважают подобную выпечку, добавляя в тесто орехи, изюм, сухофрукты, мак и т.д. Очень вкусный торт! Идея заменить сметанный крем на творожно-йогуртовый понравилась! С ЮБИЛЕЕМ ВАС! @}--}--