Сиг на пару в мульттиварке
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу почистить, отрезать голову, удалить внутренности (икру оставить, если есть).
В чашу мультиварки залить 5 мультистаакнов воды и положить 2 пакетика с рисом.
Установить приспособление для варки на пару.
Рыбу посолить, посыпать специями (у меня от "Камис") и выложить рыбу.
Включить режим "Варка на пару".
По окончания режима рис из чаши переложить в дуршлаг и дать воде стечь.
Выложить приготовленную рыбу, гарниризировать рисом.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Способ приготовления быстрого диетичного ужина. Ездила на левый берег Невы и купила два небольших сига. Сын у меня стал поборником здорового питанния, вот я и приготовила. Где-то вычитала такой способ варки риса. Рис получился рассыпчатым (на снимке видно).
Спасибо всем большое за внимание к рецепту!