Tepsi kebabi. ленивые котлеты в мультиварке.

• 500 гр. фарша (свинина +говядина)
• 50 мл. воды
• 1 луковица
• петрушка, мята
• соль перец
• также
• 1 большая луковица
• 1 большой помидор
• для заливки
• 100 мл. воды
• 1 ст.л. томатной пасты
• соль перец

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200

2. Фарш смешать с рубленой петрушкой и мятой, добавить измельченный на мясорубке или мелкой терке лук, посолить, поперчить и добавить воду. вымешать хорошо фарш и выложить на дно чаши мультиварки. Фарш прямо с чашей отправить в холодильник на час.

3. Луковицу и помидор нарезать тонкими кольцами и выложить сверху на фарш.

4. Включить режим Выпечка на 30 минут.

5. Затем смешать томатную пасту с водой. солью, перцем. За 10 минут до окончания готовки влить томатную смесь в чашу.

6. Затем аккуратно переложить блюдо на тарелку и подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!