Запеканка "капустница" из мультиварки

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. гразрыхлителя
  • 250 гр. сметаны
  • 0,5 ст. муки
  • 400 гр. капусты
  • 50 гр. твёрдого сыра
  • масло для смазывания формы.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать. Посыпать 1 ч л соли и помять до появления сока.

Сыр натереть на тёрке.

Яйцо взбить с солью и сахаром.

Добавить сметану и тёртый сыр. Перемешать.

Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.

Смешать с капустой.

Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить массу для запекания. Установить режим "Выпечка" и включить (у меня по умолчанию 1 ч).

По окончании немного остудить, провести лопаткой по стенкам формы и перевернуть запеканку на блюдо.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка "капустница" из мультиварки: фото шаг 1Запеканка "капустница" из мультиварки: фото шаг 2Запеканка "капустница" из мультиварки: фото шаг 3Запеканка "капустница" из мультиварки: фото шаг 4Запеканка "капустница" из мультиварки: фото шаг 5Запеканка "капустница" из мультиварки: фото шаг 6Запеканка "капустница" из мультиварки: фото шаг 7Запеканка "капустница" из мультиварки: фото шаг 8

Дополнительная информация

Одним из любимых блюд в нашей семье была и есть запеканка из капусты, которую называем "Капустница". Я попробовала приготовить её в мультиварке, немного изменив оригинальный рецепт. Получилось вкусно, но я бы капусту немного поотварила перед запеканием. Или готовила бы из молодой капусты.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
11.10.2013 21:50
Ответить
Как просто,быстро и вкусно! А если капусту не отварить,как ты пишешь в доп инфо,а чуть поджарить? Надо попробовать.Правда в духовке.*THUMBS UP*
манюша
11.10.2013 22:05
Ответить
В духовке она и так будет мягкой. Я обычно в духовке и готовила. Посмотри в оригинальный рецепт. Я неправильно выразилась - капусту припустила бы.
манюша
13.10.2013 13:01
Ответить
O<img loading=" />Это точно!
Ирина 211978
11.10.2013 23:22
Ответить
А я люблю, чтобы капустка чуть хрустела! *BRAVO*
манюша
13.10.2013 12:51
Ответить
Тогда рецепт для тебя!:)
ogiway
12.10.2013 06:41
Ответить
*BRAVO**BRAVO*Как симпатишшшшно! А и пусть хрустит- я тоже люблю хрусткую!;)
манюша
13.10.2013 13:03
Ответить
Хрусти на здоровье!:)
kakosha(Лена)
12.10.2013 11:01
Ответить
Интересный рецептик*THUMBS UP* Маш, а капуста получилась тушёная или всё-таки запечённая?
манюша
13.10.2013 13:02
Ответить
Скорее запечёная.
Persona
12.10.2013 11:26
Ответить
*BRAVO**BRAVO*
tatian-1956
12.10.2013 12:40
Ответить
Быстрый, удобный рецепт!!! *THUMBS UP*
манюша
13.10.2013 12:53
Ответить
Спасибо!O<img loading=" />
Olga
13.10.2013 00:06
Ответить
Не пробовала %) Заберу рецепт ;););)
манюша
13.10.2013 12:53
Ответить
На здоровье!
krolya
13.10.2013 07:02
Ответить
даёшь кролянычам капустку8):p;)
манюша
13.10.2013 13:06
Ответить
Конечно даю!:)
sweta1
13.10.2013 13:51
Ответить
капустку-то мы тоже любим,...в любом виде причём! :):):)*BRAVO*
svetluha
13.10.2013 22:45
Ответить
Чувствую себя бабочкой, на такую капусту приетела с огромным удовольствием, надо пробовать! *BRAVO*
mellorn
17.10.2013 14:35
Ответить
Хороша запеканочка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели