Пицца "быстрик" или "вредняшка для настроения"

Лук нарезать кольцами, посыпать сахаром, солью, взбрызнуть уксусом, все перемешать и налить немного кипячёной холодной водички. Закрываем крышечкой и отставляем в сторонку.

Для теста все ингредиенты смешиваем. У нас противень 30*30, поэтому я взяла 1,5 пропорции. И у нас ещё подходил срок годности у зерненного творога и вместо 4 ст.л. майонеза в этот раз положила его.

Тесто получается жидкое.

Выливаем в противень, сверху присыпаем семенами укропа и раздавленными ступкой семена кориандра( можно было сразу с тестом смешивать, но я люблю так)( и это по желанию)

Сверху укладываем колбаску( в этот раз у нас рядом с краковской присоседилась солями)))

Маринованный лук- горошек- нарезанные помидорки- огурчики.

Ставим в разогретую до 180С духовку минут на 15.

Тем временем трём сыр на крупной тёрке, смешиваем его с мелко нарезанным чесночком и зеленью.

Через 15 минут достаём пиццу, присыпаем чесночным сыром и ставим ещё на 15 минут.

И через 15 минут наслаждаемся ВРЕДНЯШКОЙ!