Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пицца быстрик или вредняшка для настроения

Приготовьте пиццу "быстрик" или "вредняшка для настроения"! Уникальная пропорция теста, любимые начинки и простота приготовления сделают ваш ужин незабываемым!

Продукты

тесто
пропорция такова:
4 ст.л. сметаны(любой)
4 ст.л. майонеза(любого)
3 яйца
9 ст.л. муки
семена укропа и кориандр-
-
начинка- что кто преподчитает, мы же всегда кладём следующие ингредиенты:
лук-2-3 репки( для его маринада- 1- ч.л. уксуса 9%, 1ч .л. сахара и щепотка соли)
колбаса краковская( любая другая, но лучше чтобы в ней было немножко жирка)-300 гр
горошек консервированный(кукуруза, смесь)- 1 маленькая баночка
помидоры-3шт
маринованные огурчики-4-5 шт
сыр-150-200 гр
чеснок- несколько головок
зелень- пучок
бывает добавляем солёные(или свежие, предварительно обжаренные) грибы, оливки, да всё что угодно, даже натёртую морковину)))))

Пошаговый способ приготовления

Лук нарезать кольцами, посыпать сахаром, солью, взбрызнуть уксусом, все перемешать и налить немного кипячёной холодной водички. Закрываем крышечкой и отставляем в сторонку.

Для теста все ингредиенты смешиваем. У нас противень 30*30, поэтому я взяла 1,5 пропорции. И у нас ещё подходил срок годности у зерненного творога и вместо 4 ст.л. майонеза в этот раз положила его.

Тесто получается жидкое.

Выливаем в противень, сверху присыпаем семенами укропа и раздавленными ступкой семена кориандра( можно было сразу с тестом смешивать, но я люблю так)( и это по желанию)

Сверху укладываем колбаску( в этот раз у нас рядом с краковской присоседилась солями

Маринованный лук- горошек- нарезанные помидорки- огурчики.

Ставим в разогретую до 180С духовку минут на 15.

Тем временем трём сыр на крупной тёрке, смешиваем его с мелко нарезанным чесночком и зеленью.

Через 15 минут достаём пиццу, присыпаем чесночным сыром и ставим ещё на 15 минут.

И через 15 минут наслаждаемся ВРЕДНЯШКОЙ!

Пошаговые фото

11 шт.

2. Для теста все ингредиенты смешиваем. У нас противень 30*30, поэтому я взяла 1,5 пропорции. И у нас ещё подходил срок годности у зерненного творога и вместо 4 ст.л. майонеза в этот раз положила его.

3. Тесто получается жидкое

4. Выливаем в противень, сверху присыпаем семенами укропа и раздавленными ступкой семена кориандра( можно было сразу с тестом смешивать, но я люблю так)( и это по желанию)

5. Сверху укладываем нарезанную колбаску( в этот раз у нас рядом с краковской присоседилась солями)))

6. Маринованный лук-

7. горошек- нарезанные помидорки- огурчики. Ставим в разогретую до 180С духовку минут на 15.

8.Тем временем трём сыр на крупной тёрке, смешиваем его с мелко нарезанным чесночком и зеленью.

9. Через 15 минут достаём пиццу, присыпаем чесночным сыром и ставим ещё на 15 минут.

10. И через 15 минут наслаждаемся ВРЕДНЯШКОЙ!

11. угощайтесь))))

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9461

Понравилось: 21

Автор: krolya

Создан: 11 октября 2013, 12:54

Каталоги: Выпечка Пицца

И у нас такая же погода! И я хочу твоей вреднятины и побольше кусок! И почему всё вредное всегда такое вкусное?!!! Кто ответит на этот вопрос? Да знаю...ни кто!Пицца Зоя,я пошла чайнки ставить,а ты с пиццей подтягивайся,у меня в духовке медовая коврижка допекается-пировать будем,настроение поднимать.

ogiway

12 октября 2013, 07:35

А и пусть вреднятина-зато вкуснючая!!!!!!!!!!Я тоже люблю на жидком тесте печь -быстро и вкусно!

tatian-1956

12 октября 2013, 10:58

А я даже, когда нет дождя и погода хорошая с удовольствием такой пиццы кусманчик слопала бы!!!

kakosha(Лена)

12 октября 2013, 11:22

Быстрик-шустрик укусный получился. У нас пока тепло, вчера даже жарко было, но от быстрика не отказалась бы

Lgrant (Лена)

12 октября 2013, 14:46

а я вместо лука - грибочков кину