Мусс "три шоколада"

Конечно! Вот расчет КБЖУ (калорийность и распределение по белкам, жирам и углеводам) для указанных продуктов:

1. Сыр Филадельфия, 250 г

• Калории: примерно 276 ккал на 100 г → 690 ккал
• Белки: 6,5 г на 100 г → 16,25 г
• Жиры: 22 г на 100 г → 55 г
• Углеводы: 3,2 г на 100 г → 8 г

Итого:
Калории: 690 ккал
Белки: 16,3 г
Жиры: 55 г
Углеводы: 8 г

2. Мед, 150 г

• Калории: около 304 ккал на 100 г → 456 ккал
• Белки: 0,3 г → 0,45 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 81 г → 121,5 г

Итого:
Калории: 456 ккал
Белки: 0,45 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 121,5 г

3. Молоко, 150 г (молоко 3,2%)

• Калории: 64 ккал на 100 г → 96 ккал
• Белки: 3,2 г → 4,8 г
• Жиры: 3,2 г → 4,8 г
• Углеводы: 4,8 г → 7,2 г

Итого:
Калории: 96 ккал
Белки: 4,8 г
Жиры: 4,8 г
Углеводы: 7,2 г

4. Черный шоколад, 40 г

• Калории: около 546 ккал на 100 г → 218 ккал
• Белки: 4,9 г
• Жиры: 35 г
• Углеводы: 46 г

Итого:
Калории: 218 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 18,4 г

5. Молочный шоколад, 40 г

• Калории: около 535 ккал на 100 г → 214 ккал
• Белки: 6,3 г
• Жиры: 30 г
• Углеводы: 55 г

Итого:
Калории: 214 ккал
Белки: 2,5 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 22 г

6. Белый шоколад, 40 г

• Калории: около 540 ккал на 100 г → 216 ккал
• Белки: 7 г
• Жиры: 31 г
• Углеводы: 58 г

Итого:
Калории: 216 ккал
Белки: 2,8 г
Жиры: 12,4 г
Углеводы: 23,2 г

7. Взбитые сливки (35%), 300 г

• Калории: около 340 ккал на 100 г → 1020 ккал
• Белки: 2,1 г
• Жиры: 35 г
• Углеводы: 3,4 г

Итого:
Калории: 1020 ккал
Белки: 6,3 г
Жиры: 105 г
Углеводы: 10,2 г

8. Желатин, 30 г

• Калории: около 335 ккал на 100 г → 100,5 ккал
• Белки: 86 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0 г

Итого:
Калории: 100,5 ккал
Белки: 25,8 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г

Итоговые показатели:

Если нужно, могу предоставить более точные значения или разбивку по этапам приготовления!