Окорочка по охотничьи
Приготовьте окорочка по-охотничьи с маринадом из зубчиков чеснока, свежего розмарина, красного вина и дижонской горчицы. Вкусно и сочно!
Продукты
- окорочка 1 кг
- для маринада:
- 2 зубчика чеснока
- 2 веточки свежего розмарина
- 1 ст. красного вина
- 2 ст.л. дижонской горчицы
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
1) Смешайте все ингредиенты для маринада. Залейте окорочка маринадом и маринуйте 3-4 часа при комнатной температуре или в холодильнике на ночь.
2) Выложите окорочка на застеленный пергаментом противень и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусов.
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
В избранное
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 сентября 2013, 17:18
14 сентября 2013, 15:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
630