Ингредиенты

  • для теста:
  • 500 гр. муки
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 250 мл. воды
  • для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Муку просеять в чашку. добавить дрожжи, сахар, соль.

2. В муке сделать углубление и, вливая воду, смешанную с маслом, замешивать тесто.

3. Миску смазать маслом. Переложить тесто в нее, накрыть и оставить подходить. Тесто должно увеличиться в 2 раза.

4. Семгу нарезать кубиками, смешать с рисом, рубленой зеленью. Посолить и поперчить по вкусу.

5. Духовку разогреть до 180С. Тесто разделить на 2 части. Раскатать 2 круга диаметром примерно 30 см. Первый выложить на противень.

6. Выложить часть начинки в центр, остальное распределить, чуть отступая, вкруговую. 

7. Накрыть вторым пластом теста. Края пирога защипнуть.

8. В центр поставить небольшую пиалу или чашку, чтобы очертить круг. Затем сделать проколы вилкой по диаметру пиалы.

9. Затем острым ножом сделть надрезы по бортику примерно каждые 2-3 см. Повернуть каждую часть на 90°. Смазать верх пирога взбитым яйцом.

10. Выпекать пирог примерно 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог "солнце": шаг 1Пирог "солнце": шаг 2Пирог "солнце": шаг 3Пирог "солнце": шаг 4Пирог "солнце": шаг 5Пирог "солнце": шаг 6Пирог "солнце": шаг 7Пирог "солнце": шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lil-8888
09.09.2013 12:47
Ответить
@}--}--
krolya
09.09.2013 13:13
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*
lil-8888
09.09.2013 12:47
Ответить
Анечка, готовь на здоровье!@}--}--
krolya
09.09.2013 13:06
Ответить
какое солнечное солнышко*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chemicolya
09.09.2013 13:57
Ответить
Очень фантазийно!
mama tasi
09.09.2013 17:09
Ответить
Какой пирожок, Лиль! Сочетание рыбы и риса очень люблю *IN LOVE*
lira_s
09.09.2013 20:04
Ответить
Лилечка, я теперь поняла как нужно солнышко заманить к нам, а то у нас холодно и дожди :'( Пирог очень соблазнительный получился *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
09.09.2013 21:06
Ответить
Осчень красивое, яркое солнышко! @}--}--
ма-ма
09.09.2013 21:06
Ответить
очень! :)
ogiway
10.09.2013 10:46
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Лилечка-красиво сделала, очень! И правда теплее становится-только полюбуешься!;)
sentyabr
10.09.2013 19:10
Ответить
Обалдеть! Настоящее солнышко, и очень аппетитное!*THUMBS UP**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели