Компот

Соленья и маринады

Палитра красок риса жасмин

Name: Палитра красок риса жасмин
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рис зеленый; рис жасмин мистраль; петрушка; укрен; листья зеленого базилика; кинза; перец болгарский зеленый без семян; перчик чили; соль адыгейская; вода; масло; мороженый зеленый горошек; рис желтый; куркума; соль; молоко; лемонграсса

Откройте для себя вкуснейшие рецепты с рисом жасмин, свежими травами и специями. Попробуйте рис с зеленым горошком и экзотическим лемонграссом!

Продукты

рис зеленый с зеленым горошком
рис жасмин мистраль - 1 ст.
зелень - петрушка, укроп, листья зеленого базилика, кинза
болгарский перец - 1 небольшой без семян
чили - 1 перчик
соль адыгейская
вода - 1.3 ст.
масло топленое или растительное - 1 ч.л.
горошек зеленый мороженый
рис жасмин мистраль - 1 ст.
куркума - на кончике ножа
соль
молоко - 150 мл
вода - 100 мл
масло топленое - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ч.л.
лемонграсс - 1 стебель

Пошаговый способ приготовления

Зеленый рис

В блендер отлить от общего количества воды полстакана,положить всю зелень ,чили и болгарский перец,немного соли и пробить

В кастрюлю налить масло и обжарить слегка рис

Влить зеленую смесь,всыпать горошек,влить остальную воду,довести до кипения,убрать огонь на мин,накрыть крышкой и томить до готовности

Вилкой распушить и подавать!

Рис желтый

Нарезать лемонграсс кусочками

В кастрюлю положить масло и немного воды от общего количества

Всыпать рис,куркуму, быстро перемешать,влить молоко и оставшуюся воду,довести до кипения,убавить огонь,накрыть крышкой и до готовности

Рапушить вилкой и подавать

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6030

Понравилось: 15

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 27 августа 2013, 14:34

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Аллочка, отличный рецепт, красочный! Теперь я понимаю твою любовь к рису - это не скучный гарнир, а разнообразные эмоции и впечатления Спасибо Кате, что "подсадила" тебя на рис а ты нас...

allenka(alarm clock)

27 августа 2013, 17:03

подсадила - слабо сказано!Спасибо,Натуль!

allenka(alarm clock)

27 августа 2013, 17:03

Спасибо!

принцесса специй

27 августа 2013, 17:12

Рисинка к рисинке! здОрово!

ма-ма

27 августа 2013, 17:47

оригинально!