Рыбка в грузинском стиле

Ингредиенты

  • 500 гр. стейка трески
  • 2 крупных и спелых помидора,порезанных на кубики
  • 1 ст л с горкой томатной пасты
  • щедрый пучок кинзы (порезать)
  • соль
  • перец,сахар
  • 1 ст л винного уксуса
  • чили
  • 3 ст л растительного масла
  • 1 луковица,порезанная полукольцами
  • 6-7 долек чеснока порезать пластинками
  • 150 мл. воды
  • немного лимонного сока
  • горсть порубленных грецких орехов

Пошаговый рецепт приготовления

Полить рыбку лимонным соком и отставить

Сковороду разогреть и обжарить лук с чесноком (не зажарить!)

Добавить помидоры,орехи,чили,томат пасту,посолить,поперчить,добавить сахарку,влить воду и перемешать

Накрыть крышкой и потомить на медленном огне минут 10

Положить куски рыбы в соус так,чтобы рыба легла на дно сковороды,а соус на куски рыбы,влить винный уксус

Накрыть крышкой и потомить 10 минут,попробовать на соль,сахар,засыпать кинзой и потушить еще минут 10

Выключить и подавать в горячем или в холодном виде

Пошаговые фото рецепта

Рыбка в грузинском стиле: шаг 1Рыбка в грузинском стиле: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

крем
31.07.2013 06:40
Ответить
Очень вкусная рыбка! Фото красивые и аппетитные!
allenka(alarm clock)
31.07.2013 06:43
Ответить
Спасибо!:)
Кудесница
31.07.2013 08:08
Ответить
Аллочка, рыбка восхитительная!!! *THUMBS UP* Очень по душе!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
31.07.2013 08:10
Ответить
Спасибо!:)
natali_bulka
31.07.2013 09:06
Ответить
В моей семье все любят рыбу,особенно внучки. Таким способом я еще не готовила.Обязатнльно порадую своих домочадцев.Спасибо! Бегу за рыбкой.
allenka(alarm clock)
31.07.2013 09:16
Ответить
На здоровье!:)
larochka
31.07.2013 09:14
Ответить
Аллочка, рыбка просто чудо!!! Фото супер!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
31.07.2013 09:16
Ответить
Спасибо,Лара!рыбка очень вкусная!:)
неля0503
31.07.2013 10:33
Ответить
Всё классно-*THUMBS UP* Только сахара- ни-ни, не нужно добавлять.И даже с морковкой не экспериментируй ( на будущее,вдруг захочется:)),т.к. она придаёт сладковатый вкус,а для грузинской кухни это не приемлемо)))) Рыбка отменная, очень такую ЛЮ *BRAVO*
allenka(alarm clock)
31.07.2013 10:38
Ответить
Спасибо,Неля!Морковку- да никогда:p А вот сахарку немножко:[
tatian-1956
31.07.2013 11:45
Ответить
Мне тоже сладенькой подливочки, пожалуйста!!! Все очень по-вкусу!!! Жуть, как аппетитно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
31.07.2013 12:47
Ответить
Я очень рада!:)
Lgrant (Лена)
01.08.2013 11:51
Ответить
вкусная. нежная рыбка, я тоже люблю кисловато - сладкий вкус*BRAVO*
Persona
31.07.2013 14:21
Ответить
O<img loading=" />вкуууусно
Диана
01.08.2013 23:40
Ответить
Очень нежная и аппетитная рыбка *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
02.08.2013 21:22
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Нравиться мне этв рыбка!:)
allenka(alarm clock)
02.08.2013 21:26
Ответить
И мне!;)
beko3
02.08.2013 22:12
Ответить
otlichno:p

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru