Лимонно маковый кекс
Порадуйте себя лимонно-маковым кексом! Идеальный рецепт с яйцами, лимоном, маком, сахаром, сметаной и другими простыми ингредиентами.
Продукты
- ингредиенты:
- 4 яйца
- 2 средних лимона
- 3 ст.л. мака
- 350 г сахара
- 175 г сливочного масла
- 300 г муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. негашеной соды
- 1/4 ч.л. соли
- 125 г сметаны
Пошаговый способ приготовления
Снять с лимона 1 ст. л. цедры. Из обоих лимонов выдавить сок. Отставить в сторону.
В отдельной миске смешать муку, мак, соль, соду и разрыхлитель.
Сливочное масло взбить с 300 г сахара и цедрой, по одному добавить яйца. Должна получиться пышная масса.
Попеременно добавить в массу мучную смесь и сметану, после каждого раза взбивать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-50 минут, пока воткнутая в кекс зубочистка не будет выходить сухой.
Сироп:
Разогреть лимонный сок и растворить в нем оставшиеся 50 г сахара. Пропитать сиропом слегка остывший кекс. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 июля 2013, 11:07
01 июля 2013, 11:07
01 июля 2013, 11:45
01 июля 2013, 12:34
01 июля 2013, 13:04
01 июля 2013, 13:11
01 июля 2013, 13:30
01 июля 2013, 13:47
01 июля 2013, 14:38
01 июля 2013, 16:45
01 июля 2013, 20:12
02 июля 2013, 00:26
25 сентября 2013, 12:22
18 января 2014, 19:30
Какой красавец!Очень красиво пудра легла на бортики
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти