Куриные корзиночки с секретом

Ингредиенты

куриная грудка - 400 г
шампиньоны - 200 г
масло оливковое - 20 г
лук репчатый - 1 шт
рис - 100 г
грудинка варено-копченая - 30 г

сыр пармезан - 30 г
зелень (укроп, петрушка)
сметана - 20 г
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку хорошо отбила

и уложила в формочки для кексов

Рис отварила

шампиньоны промыла, аккуратно выкрутила ножки, порезала мелко лук репчатый, зелень, ножки шампиньонов и обжарила все вместе с целыми шляпками на оливковом масле

добавила зелень

Добавила отварной рис, сметану и мелко нарезанную грудинку, посолила, поперчила по вкусу

в каждую корзиночку, выложенную пластиком курочки аккуратно уложила шляпку шампиньона и в шляпку утрамбовала начинку

Ставлю наши корзиночки в духовку на 25 минут при 180 градусах

потерла сыр на мелкой терке

за 5 минут до окончания выпекания, посыпала тертым пармезаном, вернула в духовку и дала ему расплавиться

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Справа есть окно инструменты, найдите отредактировать рецепт, но если Вы его не отправили на конкурс, а если отправили, пишите в тех же инструментах, пожаловаться на рецепт, но это будет не сразу и ещё вариант, если рецепт не отправлен на конкурс, зайдите на свою страницу, выберите этот рецепт, он откроется и после главной фотографии будет функция добавить фото. Удачи Вам!!!