Постный пирог с чёрной сородиной к вербному воскресенью
Постный пирог с чёрной смородиной к Вербному Воскресенью: рецепт с цельнозерновой мукой, сахаром, растительным маслом и замороженной смородиной.
Продукты
- цельнозерновая мука - 1.5 ст.
- сахарный песок - 5 ст.л.
- растительное масло - 5 ст.л.
- ледяная вода - 6 ст.л.
- ванильный сахар - 10 г
- сода
- соль
- замороженная черная смородина - 1 ст.
- форма диаметром 19 - 20 см
Пошаговый способ приготовления
Ягоды смородины разморозить.
Просеять стакан муки, добавить соль, 2 ст л сахара, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать
Добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
В ягоды добавить муку и сахар, перемешать.
Тесто разделить на 2 чаксти. Большую часть раскатать и уложить в форму, сформовать бортики.
Выложить ровным слоем ягоды.
Раскатать вторую часть теста. Накрыть ягоды. Защипать.
В середине сделать ножом небольшое отверстие для выхода пара. Посыпать сахарным песком.
Выпекать при 180С примерно 30 минут.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 апреля 2013, 21:43
28 апреля 2013, 22:10
28 апреля 2013, 22:46
28 апреля 2013, 22:52
29 апреля 2013, 01:02
29 апреля 2013, 02:38
29 апреля 2013, 08:07
29 апреля 2013, 08:12
29 апреля 2013, 08:23
29 апреля 2013, 10:58
29 апреля 2013, 11:10
29 апреля 2013, 11:42
29 апреля 2013, 13:19
29 апреля 2013, 22:48
29 апреля 2013, 22:47
29 апреля 2013, 22:49
29 апреля 2013, 22:50
29 апреля 2013, 22:51
29 апреля 2013, 22:51
29 апреля 2013, 22:52
29 апреля 2013, 22:52
29 апреля 2013, 22:52
29 апреля 2013, 22:53
29 апреля 2013, 23:44
30 апреля 2013, 08:10
30 апреля 2013, 16:36
30 апреля 2013, 19:12
03 мая 2013, 22:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти