Гамбургеры или вкусно киккоманимся
Приготовьте вкусные гамбургеры с фаршем говяжим и свиным, добавьте свежие овощи и соусы по желанию. Наслаждайтесь идеальным вкусом с Киккоман!
Продукты
- фарш говяжий 1 кг.500 г
- фарш свиной 1 кг.500 г
- соль 1 ч.л.
- чёрный перец 1 ч.л. красный перец 1 ч.л.
- чеснок сушёный 1 ч.л. имбирь сухой 1/2 ч.л.
- лук сушёный 1 ст.л.
- соевый соус 100 мл (kikkoman less sodium)
- булочки 12 шт.
- сыр для гамбургеров 12 пластинок
- капуста айсберг 300 г
- лук репчатый 150 г
- помидоры 2 шт. (300 г)
- огурцы сладко-солённые 100 г
- кетчуп 100 г
- горчица и майонез по желанию
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем говяжий и свиной фарш, добавляем соль, чёрный с красным перцы, чеснок, имбирь, лук и соевый соус.
Хорошо вымешиваем фарш и с помощью преса с ваксовой бумагой пресуем котлеты, или формируем руками перекладывая бумагой.
Разжигаем гриль и даём разгореться углям, чистим и смазываем оливковым маслом решётку гриля.
Выкладываем котлеты на решётку гриля и жарим до приятного золотистого цвета с обеих сторон.
Разрезаем булочки и слегка прогреваем на решётке гриля, примерно 1 - 2 минуты.
Раскладываем по булочкам тонко порезанный лук, листья капусты, тонко порезанные помидоры и огурцы.
На огурцы тонкий сыр, затем котлету, кетчуп и закрываем второй половинкой булочки.
По желанию можно добавить немного майонеза или горчицы.
Не медленно подаём горячие, ароматные и вкуснючие гамбургеры на стол.
Н А Л Е Т А Й.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10070
Понравилось: 41
Автор: andreytsibulski
Создан: 22 апреля 2013, 07:20
Комментарии
22 апреля 2013, 08:09
22 апреля 2013, 08:10
22 апреля 2013, 08:56
22 апреля 2013, 09:36
22 апреля 2013, 10:24
22 апреля 2013, 10:32
22 апреля 2013, 11:01
22 апреля 2013, 11:33
22 апреля 2013, 11:49
22 апреля 2013, 13:45
22 апреля 2013, 14:39
22 апреля 2013, 14:41
22 апреля 2013, 15:43
22 апреля 2013, 15:58
22 апреля 2013, 16:43
22 апреля 2013, 17:17
22 апреля 2013, 20:50
22 апреля 2013, 20:52
22 апреля 2013, 20:54
22 апреля 2013, 21:44
22 апреля 2013, 22:56
23 апреля 2013, 00:41
23 апреля 2013, 02:05
23 апреля 2013, 02:05
23 апреля 2013, 12:39
24 апреля 2013, 18:49
24 апреля 2013, 19:32
24 апреля 2013, 21:42
25 апреля 2013, 19:39
11 июля 2013, 13:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти