Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !

Ингредиенты

  • фарш говяжий 1 кг.500 гр. !
  • фарш свиной 1 кг.500 гр. !
  • соль 1 ч.л. !
  • чёрный перец 1 ч.л. красный перец 1 ч.л. !
  • чеснок сушённый 1 ч.л. имбирь сухой 1/2 ч.л. !
  • лук сушённый 1 ст.л. !
  • соевый соус 100 мл. (kikkoman less sodium)!
  • булочки 12 шт. !
  • сыр для гамбургеров 12 пластинок!
  • капуста айсберг 300 гр. !
  • лук репчатый 150 гр. !
  • помидоры 2 шт. (300 гр. )!
  • огурцы сладко-солённые 100 гр. !
  • кетчуп 100 гр. !
  • горчица и майонез по желанию!

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем говяжий и свиной фарш,добавляем соль,чёрный с красным перцы,чеснок,имбирь,лук и соевый соус!

Хорошо вымешиваем фарш и с помощью преса с ваксовой бумагой пресуем котлеты,или формируем руками перекладывая бумагой!

Разжигаем гриль и даём разгорется углям,чистим и смазываем оливковым маслом решётку гриля!

Выкладываем котлеты на решётку гриля и жарим до приятного золотистого цвета с обеих сторон!

Разрезаем булочки и слегка прогреваем на решётке гриля,примерно 1 - 2 минуты!

Раскладываем по булочкам тонко порезанный лук,листья капусты,тонко порезанные помидоры и огурцы!

На огурцы тонкий сыр,за-тем котлету,кетчуп и закрываем второй половинкой булочки!

По желанию можно добавить не много майонеза или горчицы!

Не медленно подаём горячие,ароматные и вкуснючие гамбургеры на стол!

Н А Л Е Т А Й ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 1Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 2Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 3Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 4Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 5Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 6Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 7Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 8Гамбургеры или вкусно киккоманимся ! ! !: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Кудесница
22.04.2013 08:09
Ответить
Гамбургер выше всяких похвал!!! *THUMBS UP* Уж очень аппетитно и вкусно приготовлен!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
kakosha(Лена)
22.04.2013 08:10
Ответить
Андрюш, по твоему призыву налетаю, правда, на пирожок с капустой (вчера напекла). На гамбургеры могу только любоваться. Классный пресс*THUMBS UP*@}--}--
bu inna
22.04.2013 08:56
Ответить
Ух ты, какая прикольная штука для котлет*THUMBS UP* Гамбургер невероятно аппетитный*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
151uri
22.04.2013 09:36
Ответить
Налетел... %) Осталось дожить до открытия сезона!
Татьяна М.
22.04.2013 10:24
Ответить
Вкусно !!!*THUMBS UP*
jamiroquai
22.04.2013 10:32
Ответить
Потряс пресс для гамбургеров!!!=O=O=O Вот это вешь!*THUMBS UP*
Olga
22.04.2013 11:01
Ответить
Андрей, а не скинете ли модель и производителя пресса? в интеренете ищу - только огромные промышленные машины попадаются(((
Olga
22.04.2013 14:41
Ответить
Спасибо!!!
Марина
22.04.2013 11:33
Ответить
Супер!!!*BRAVO*
nira60
22.04.2013 11:49
Ответить
Чего только не придумали, хоть тут можно познать все чудо приспособы. Макдональс отдыхает!
ogiway
22.04.2013 13:45
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Какие чУдные котлетки и гамбургер на тыщу баксов!!!!!!!!!*DRINK*;););)
andreytsibulski
22.04.2013 20:52
Ответить
Только сегодня 50% распродажа!!! *ROFL*
Ксюшенция
22.04.2013 14:39
Ответить
ммм... Какой большой и вкусный гамбургер!!!! Супер!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
maslova
22.04.2013 15:43
Ответить
Андрюш, такой крутой девайс для котлет! *THUMBS UP* Руками такие ровные котлеты фиг слепишь. Гамбургеры просто улёт! *BRAVO* Давай булочки тоже сам пеки, ты же у нас на все руки мастер!!! *WASSUP*
andreytsibulski
22.04.2013 20:54
Ответить
Лень,когда в продаже большой выбор булочек!!!:)
pinkflamingo1962
22.04.2013 15:58
Ответить
И чего у тебя,Андрюха,только----есть!!! И пресс для котлет вот даже имеется! А гамбургеры ММ просто супер! Я тоже всегда с салатом и огурцами такими делаю,только котлеты руками формую :) *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
22.04.2013 16:43
Ответить
ооо, как же я люблю домашние гамбургеры*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
22.04.2013 17:17
Ответить
:) Отличные гамбургеры! пресс удивил, чего только не увидишь на Кулинаре :)
andreytsibulski
22.04.2013 20:50
Ответить
Спасибо всем!!!@}--}--
natapit
22.04.2013 21:44
Ответить
Вот умеешь удивить народ! пресс - мечта! вкуснотиЩЩЩа!!!@}--}--
andreytsibulski
23.04.2013 02:05
Ответить
Не дорогой,всего 20 доларов!!!:)
ботакоз
22.04.2013 22:56
Ответить
Вот как-то не нравится мне слово гамбургер, ассоциации с ним разные, не очень хорошие.:[ Но гамбургер от Андрюхи - это песня и 100% удовольствия и пользы!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
23.04.2013 02:05
Ответить
Можно и переименовать!!!;)
Ирина 211978
23.04.2013 00:41
Ответить
А мне и слово, и сами гамбургеры очень нравятся! :)*BRAVO*
tatian-1956
23.04.2013 12:39
Ответить
Смотреть равнодушно невозможно - какая вкуснота!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sentyabr
24.04.2013 18:49
Ответить
Оооо, какие котлетки поджаристые, сочные и ароматные! *THUMBS UP* Такой гамбургер не может быть не вкусным! *BRAVO*
chef
24.04.2013 19:32
Ответить
Андрюх, классный у тебя пресс, а я всё больше по старинке - кольцо, вода и толкушка . Шикарный состав и размерчик что надо! *DRINK*
andreytsibulski
24.04.2013 21:42
Ответить
Спасибо!!!*DRINK*
svetkins999
25.04.2013 19:39
Ответить
Обалденно!:)
irina-kolyshkova
11.07.2013 13:41
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*фото шикарны;)*DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели