Пирог улитка из блинчиков
Приготовьте пирог "улитка" из блинчиков с начинкой из сыра и колбасы. Легкий рецепт с молоком, кефиром, яйцами и простыми ингредиентами!
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто и испечь блинчики.
Сыр и яйца потереть на терке, колбасу порезать тонкой соломкой, все смешать.
На край блинчика выложить "полоску" начинки и скрутить, как рулончик Должны получиться трубочки с начинкой.
Форму для запекания смазать маслом, и выложить трубочки в форме по кругу, начиная от стенок формы и дальше внутрь. Получается как бы спираль из блинчиков. Сверху присыпать пирог тертым сыром и в духовку, пока не подрумянится сыр сверху.
Пирогу дать немного постоять в форме (хотя бы минут 15-20, иначе будет плохо резаться) потом можно доставать из формы и резать.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
4 человек сохранили