Блинчики с творогом, с брусничным соусом darbo и кедровыми орешками!
Попробуйте наши блинчики с творогом, брусничным соусом Darbo и кедровыми орешками! Порадуйте себя вкусом с начинкой из творога и ароматными специями.

Ингредиенты
- 100 г муки
- 300 мл. молока
- 4 ст. л. пива
- 3 яйца
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. растительного масла
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. кардамона
- 1 ч.л. ванильного сахара
- начинка
- 200 г творога 5- 9%
- 200 г брусничный соус darbo
- 100- 150 г кедровых орешков.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять, добавить мед, соль, растительное масло, яйца и 2 ст л молока.
Вымесить тщательно.
Вливаем теплое молоко постепенно, постоянно взбивая.
Добавляем пиво, ванильный сахар и кардамон.
На раскаленной сковороде (небольшого диаметра), смазанной маслом выпекаем тонкие блинчики.
Начиняем творогом(при желании его можно подсластить по вкусу), брусничным соусом и кедровыми орешками.
Слегка обжариваем с двух сторон и подаем с брусничным соусом, орешками , а еще я украсила фигурным шоколадом!
Угощайтесь на здоровье!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительные расчёты КБЖУ (калорийность и разбивка по БЖУ) для указанных продуктов:
Основные ингредиенты:
1. Мука (100 г):
- Калории: 340 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 72 г
2. Молоко (300 мл, 3.2% жирности):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 9.6 г
- Углеводы: 12 г
3. Пиво (4 ст. л. ≈ 60 мл):
- Калории: 25 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
4. Яйца (3 шт.):
- Калории: 210 ккал (по 70 ккал за яйцо)
- Белки: 18 г (по 6 г за яйцо)
- Жиры: 15 г (по 5 г за яйцо)
- Углеводы: 1.5 г
5. Мед (1 ст. л. ≈ 20 г):
- Калории: 64 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 17 г
6. Растительное масло (2 ст. л. ≈ 20 г):
- Калории: 180 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
7. Соль, кардамон, ванильный сахар (минимально):
- Калории: пренебрежимо мало, можно учесть как 0 ккал
Начинка:
8. Творог 200 г (5-9% жирности):
- Калории: около 200 ккал (примерно 100 ккал на 100 г)
- Белки: 16 г (8 г на 100 г)
- Жиры: 10 г (5 г на 100 г)
- Углеводы: 4 г
9. Брусничный соус (200 г):
- Калории: около 100-130 ккал (примерно 65 ккал на 100 г)
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 30 г
10. Кедровые орешки (100-150 г):
- Калории (100 г): примерно 652 ккал
- Для 100 г:
- Калории: 652 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 68 г
- Углеводы: 11 г
- Для 150 г:
- Калории: 978 ккал
- Белки: 21 г
- Жиры: 102 г
- Углеводы: 16.5 г
Итоговая сумма (примерно):
Калории:
(340 + 150 + 25 + 210 + 64 + 180 + 0 + 200 + 100 + 652) = 所有 калорий ≈ 1,806 ккал (для 100 г муки + остальные компоненты + 100 г кешью при полной массе)
Белки:
(10 + 9 + 0.2 + 18 + 0 + 0 + 16 + 0.5 + 14) ≈ 87 г
Жиры:
(1 + 9.6 + 0 + 15 + 0 + 20 + 0 + 10 + 0.2 + 68) ≈ 133 г
Углеводы:
(72 + 12 + 2 + 1.5 + 17 + 0 + 4 + 30 + 11) ≈ 179.5 г
Итог (на всю порцию):
- Калории: около 1800 ккал
- Белки: около 87 г
- Жиры: около 133 г
- Углеводы: около 180 г
Обратите внимание, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и методов приготовления. Также рекомендуем учитывать, что общая калорийность складывается из всех компонентов, и при делении на порции эти показатели будут делиться соответственно.
Если нужно более точное разделение на порции или расчет по определённому количеству, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





























































