Компот

Соленья и маринады

Плов из птицы

Name: Плов из птицы
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рис; морковь; лук; куринная голень; молотый кориандр; соль; перец; растительное масло

Вкусный плов из птицы с рисом, морковью и луком. В состав входят куриная голень, молотый кориандр, соль и перец. Идеальное блюдо для любого стола!

Продукты

рис - 400 г
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
куриная голень - 4 шт
молотый кориандр, соль
перец
растительное масло - 3 ст.л

Пошаговый способ приготовления

Кладем мясо в казан, добавляем растительное масло и тушим 30 минут. Нарезаем лук и морковь. Добавляем в казан лук и морковь, и тушим примерно 10 минут. Промываем рис и вываливаем казан, добавляем специи и заливаем водой 400 мл, тушим на маленьком огне 20-25 минут. Плов готов. Приятного аппетита.