Мой Воскресный Завтрак ! ! !

Фото к рецепту: Мой Воскресный Завтрак ! ! !

Ингредиенты

  • Яйца куриные 8шт.!
  • Свежий шпинат 600гр.!
  • Масло сливочное 100гр.!
  • Мука 150гр.!
  • Молоко 600мл.!
  • Сыр моцарелла 100гр., Сыр пармезан 50гр.!
  • Чёрный перец 1/2ч.л., Красный перец 1/4ч.л.!
  • Сладкий перец 1шт. (200гр), Помидор 1шт. (200гр.)!
  • Лук репчатый 200гр., Кинза зелёная 1/4 пучка!
  • Колбаса варёно-копчёная 100гр. (собственного производства)!
  • Сухарики 100гр.!
  • Соль по вкусу!

Пошаговый рецепт приготовления

Заливаем шпинат водой и ставим на огонь,как только вода закипит снимаем с огня и сливаем воду!

Даём шпинату остыть,отжимаем лишнюю жидкость и мелко режем!

Включаем духовку и заранее прогреваем при температуре 200 градусов!

Режем не очень мелко сладкий перец,помидор,лук,колбасу и рубим кинзу. Смешиваем с шпинатом!

Растапливаем на маленьком огне сливочное масло,добавляем муку и хорошо размешиваем!

Постоянно мешая венчиком наливаем молоко,добавляем чёрный с красным перцы и солим!

Не переставая мешать доводим до кипения,как толь-ко начнёт пузырится,сразу снимаем с огня!

Отделяем белки от желтков и взбиваем миксером белки,желтки перемешиваем с овощами!

Добавляем к овощам сыр моцарелла,кинзу,сухарики,приготовленный соус и взбитые белки!

Смазываем форму маслом и перекладываем всё в фору,слегка посыпаем сыром пармезан!

За-тем ставим протвень в прогретую духовку и готовим около 30ти минут!

После-чего достаём из духовки и даём постоять 10 минут,за-тем режем и подаём на стол!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6214608098422191.050
andreytsibulski

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
11.03.2013 08:56

Андрей, замечательный завтрак.

krolya
11.03.2013 09:25

обалдеть, вот это завтрак- настощего мужчины%)*BRAVO*

Ольга♥Ч

Шикарный завтрак! *THUMBS UP**BRAVO*

Марина

Отличный

Марина

Отличный завтрак!!! Шпинат очень люблю!!!! Полезненько!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Очень вкусный,*THUMBS UP*

chemicolya

Ну очень вкусный завтрак!!!!!*BRAVO*

Lgrant (Лена)

Хочу на такой завтрак.

Persona
11.03.2013 10:51

ммм..вот это завтрак!*BRAVO*

chudo
11.03.2013 11:01

очень вкусный завтрак*THUMBS UP*

ogiway
11.03.2013 11:31

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Отменный завтрак! Воооооооооооот куда мы будем ездить на воскресный бранч!!!!!!!!!!!!!!!!;););)*ROFL**ROFL**ROFL**IN LOVE*

fim
11.03.2013 11:57

Где-то есть волшебный остров... а там потрясающе вкусно... всегда...*THUMBS UP*

bu inna
11.03.2013 11:59

Интересный рецепт, шпинат очень люблю, думаю, это очень вкусно *THUMBS UP* Источник рецепта как всегда повеселил *ROFL*

andreytsibulski

Спасибо девочки!!!@}--}--

larochka
11.03.2013 12:35

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

jamiroquai

Очень вкусный завтрак! Я похоже делаю, только с мангольдом. И сухари не кладу. Но обязательно попробую с ними!*THUMBS UP*

dobry_doktor

;)Прекрасный рецепт, все по мне!!!

sweta1
11.03.2013 14:25

Вот это завтрак!И всё одному Андрею?!!!!Надо делитъся.......:):)*BRAVO*

fanny
11.03.2013 15:16

Не отказалась бы от такого завтрака!

Кудесница

Я бы тоже не отказалась от такого вкусного завтрака!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

dik723
11.03.2013 17:32

Только ради того чтоб так завтракать стоит переехать на Гаваи!*OK*

TANCHITTA

:) ОЧ вкусный омлетисто-запеканковый завтрак!!!*BRAVO*

strelec148

ну ниче се завтрак!!! прям как-будто у тебя 8 марта, Андрюш! ;)

sadi 09
11.03.2013 20:30

Счастливая у тебя семья. МУдро живёшь.Родных надо баловать. А нам - радоваться за них.

mellorn
11.03.2013 20:37

Очень вкусный Завтрак!!!

andreytsibulski

Спасибо друзья!!! *DRINK*@}--}--*DRINK*

bratyury
11.03.2013 21:18

*BRAVO* Андрюха!

glaros
11.03.2013 23:15

Ох, и хочется мне такого завтрака, Андрюша! Спасибо за рецепт!!! *BRAVO*

Ирина 211978

Вкусно, и не только на завтрак! *BRAVO*

chef Ruletka

Суфлейно и сытно, Андрюх. *DRINK* И как всегда с кинзой...

andreytsibulski

Думаю что кинзой питался ещё с молоком матери!!!*DRINK*

кыш
13.03.2013 00:28

Сытно и очень вкусно!:)

irina_mai

Богатырский завтрак,однако!;)

svetkins999

Особенно впечатляет размер завтрака!%)%)%)

andreytsibulski

Спасибки!!!:)

lemonywater

Андрей, мне ОЧЕНЬ нравятся ваши рецепты! Все вкусно, без исключения. Колбасы и мясо....Вообще шедевры! Жаль, мне их не повторить*DONT_KNOW* Хочу попробовать ваши рецепты, уже добавила часть в избранное ;D А опознаю я ваши рецепты сразу же по огромному кол-ву восклицательных знаков. Вы не обижайтесь, но я хочу спросить, а зачем так много?*DONT_KNOW*

lemonywater

Ой,редактировать нельзя тут? Я не вставила аплодирующий смайлик! Забыла) Да, и вопрос еще такой у меня, а нельзя вялить\коптить в обычной духовке? Ясное дело, абсолютно такого результата не будет, но что-то похожее сотворить реально?*BRAVO*

andreytsibulski

В духовке вялить не получится,так-как не возможно выдержать температурный режим! Вот видите,по восклицательным легче искать!!!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...