Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Техасский хэш

Приготовьте техасский хэш из говяжьего фарша с длиннозерным рисом, сладким перцем, консервированными томатами и сыром чеддер. Вкусно и просто!

Продукты

0,5 ст. длиннозерного риса " мистраль" жасмин
1 сладкий перец
400 г консервированных томатов в собственном соку
1 ч.л. порошка чили
3 ст.л. растительного масла
100 г сыра типа чеддер
полоаина пучка зеленого лука
соль
450 г говяжьего фарша
2 большие луковицы

Пошаговый способ приготовления

Рис промыла и оставить.

Лук тонко порезать и обжарить на сковороде минут 8.

Добавить фарш, следить, что бы не было комков.

Когда фарш поменял цвет, добавить порезанный перец и консервированные томаты. Я предварительно удалила с них кожу и разбила блендером.

Выкладываю рис, добавляю соль и перец. перемешать и выложить в форму для запекания.

Накрыть листом фольги, я просто накрыла термостойкой тарелкой и поставить в духовку на 45 мнут, разогретую до 180 градусов. Потом фольгу снять и держать ещё 15 минут, Я держала 7. Блюдо готово.

Подавать, присыпав зеленым луком и тертым сыром. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Время приготовления: 55 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9633

Понравилось: 40

Автор: M@rin@

Создан: 28 февраля 2013, 09:06

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

"Гастроном" уважаю Тоже готовлю по его рецептам. Марина, а ты видела новый выпуск "Школа Гастронома" Коллекция рецептов? Там такие блины...м-м-м. Выпуск посвящен масленице. Уже руки чешутся приготовить.

Persona

28 февраля 2013, 10:46

хочу,хочу по пробовать!

larochka

28 февраля 2013, 10:59

Вкусно, попробую!!!