Пирог с фетой и шпинатом по рецепту Юля
Попробуйте наш пирог с фетой и шпинатом! Вкусное сочетание отварного картофеля, лука, чеснока и яиц в слоеном тесте с растопленным маслом.
Продукты
- растительное масло - 1 ст.л.
- луковица
- чеснок
- шпинат - 400 г
- картофель - 1 кг.
- сыр фета - 400 г
- яйцо - 2
- слоеное тесто - 400 г
- сливочное масло - 50 г
- соль и молотый черный перец
Пошаговый способ приготовления
1. Обжарьте лук в масле. Выложите чеснок. Готовьте 1-2 минуты. Добавьте шпинат, накройте и обжаривайте 2 минуты. Остудить. Добавьте картофель, сыр и яйца. Посолить,поперчить,перемешать.
2. Смазать форму сливочным маслом. Разделить тесто на 2 части(одна часть должна быть больше другой). Раскатать. Выложите тесто в форму так, чтобы тесто свешивалось с бортиков. Смазываем сливочным маслом.
3. Добавьте начинку и выровняйте поверхность. Раскатываем оставшееся тесто. Делаем "крышечку" нашему пирогу. Смазываем оставшимся маслом
4. Запекаем 45 минут
5. Приятного аппетита
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
27 февраля 2013, 08:54
27 февраля 2013, 13:57
27 февраля 2013, 14:00
27 февраля 2013, 17:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти