Шоколадная колбаса 1001 вариант. подарок нашей юбилярше елене.

Ингредиенты

  • 500 гр. сахарного печенья
  • 250 гр. сливочного масла
  • 50 гр. изюма или кураги ( у меня изюм и клюква засахаренная).
  • 50 гр. любых орехов (фундук, кешью, миндаль)
  • 2-3 ст.л. мака
  • 2 ст.л. какао
  • 50 гр. шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

большую часть печенье размолоть до мелкой крошки, остальвшуюся часть на крупные кусочки.

Орехи измельчить ножом. Изюм, клюкву хорошо промыть и обсушить на кухонном полотенечке.

На фото нет коньяка и шоколада, эти два ингредиента я решила добавить по ходу приготовления.

Соеденить наше измельченное печенье, мак, ваниль, орехи, изюм, клюкву - всё тщательно перемешать, добавить размягченное масло, сгущенку, коньяк и тщательно перемешать до однородной массы.

Разделить на 2 части, в одну добавить какао и растопленный шоколад.

Белую часть раскатать пластом, я раскатывала между слоями кулинарной пленки.

Черную часть сформировать колбаской.

Снять верхнюю пленку и завернуть черную колбаску в белую, закатать большую двухцветную колбаску.

Очень удобно формовать колбаску с помощью пищевой пленки, в ней и заморозить.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадная колбаса 1001 вариант. подарок нашей юбилярше елене.: фото шаг 1Шоколадная колбаса 1001 вариант. подарок нашей юбилярше елене.: фото шаг 2Шоколадная колбаса 1001 вариант. подарок нашей юбилярше елене.: фото шаг 3Шоколадная колбаса 1001 вариант. подарок нашей юбилярше елене.: фото шаг 4Шоколадная колбаса 1001 вариант. подарок нашей юбилярше елене.: фото шаг 5Шоколадная колбаса 1001 вариант. подарок нашей юбилярше елене.: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

larochka
26.02.2013 15:27
Ответить
Ириша, нет слов. Здорово!!!!!!1*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lira_s
26.02.2013 15:31
Ответить
Меняюсь на кусочек рулета :[
krolya
26.02.2013 15:31
Ответить
шоколадная краковская колбаска;)*BRAVO*
lira_s
26.02.2013 15:32
Ответить
*ROFL**ROFL* Зоенька, такую ты сотворишь непременно *YAHOO**YAHOO**YAHOO*
tati_69_20
26.02.2013 15:35
Ответить
Мимо такой колбаски точно не пройти. У итальянцев ломтик этой колбаски дорого стоит кондитерской:)
lira_s
26.02.2013 15:38
Ответить
Танюшка, пора налаживать поставки этой колбасы в Италию *ROFL* я мимо холодильника спокойно пройти не могла, пока она не закончилась :[:[
ogiway
26.02.2013 15:53
Ответить
;) Я думала в этом направлении-но еще не дошла! Колбасит тебя по всем фронтам!*ROFL**ROFL**ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO*Хорошая колбаска
lira_s
26.02.2013 17:23
Ответить
Ага, Ксюша, уже отколбасило, сладкая была последняя в моем списке *YAHOO**YAHOO**YAHOO*
lira_s
26.02.2013 17:30
Ответить
@}--}-- Валюшка
tatian-1956
26.02.2013 16:11
Ответить
А я первый раз в жизни вижу такую колбаску в "оболочке". Здорово!!! Теперь, и впрямь, как настоящая!!! Иришка, класс!!! *BRAVO**BRAVO*
lira_s
26.02.2013 17:24
Ответить
Танюш, спасибки @}--}--
Лена72
26.02.2013 16:14
Ответить
Иришк,и это всё опять мне?*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO* Прощай талия,до встречи в следующей жизни,давай двигай ближе"*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lira_s
26.02.2013 17:24
Ответить
Сегодня все для тебя дорогая *YAHOO**YAHOO**YAHOO* за талией завтра начнем следить *YAHOO**YAHOO**YAHOO*
TANCHITTA
26.02.2013 21:11
Ответить
Леночка,по соседству,поделишься ?;)
Лена72
26.02.2013 21:48
Ответить
Танечка,поделюсь,*KISSED*
Persona
26.02.2013 17:02
Ответить
какая красивая, аппетитная колбаса получилась!! супееерO<img loading=" />
lira_s
26.02.2013 17:25
Ответить
Анют @}--}--
lepardik
26.02.2013 17:35
Ответить
КабаСа так кабаСа! Сладенькая, ням! :p*THUMBS UP*
nonna pina
26.02.2013 19:22
Ответить
Какой у тебя широкий ассортимент колбасок :)*THUMBS UP*
lira_s
27.02.2013 16:13
Ответить
Иришка, ага, на сладенькое потянуло :[ Светланка, куда там магазинам до моего ассортимента *ROFL**ROFL*
cpz_new
26.02.2013 20:45
Ответить
А ты хитрюха однако....решила Андрюху сладеньким подкупить.....;)
lira_s
27.02.2013 16:14
Ответить
Женечка, :[:[ раскусила меня *ROFL**ROFL*
andreytsibulski
26.02.2013 21:09
Ответить
Вкусная,ностальгическая!!! *THUMBS UP*@}--}--
lira_s
27.02.2013 16:16
Ответить
Андрей, очень ностальгическая, я уже даже и забыла как ее делать, готовила последний раз наверное лет так 20 назад :[
TANCHITTA
26.02.2013 21:13
Ответить
:) Ирин,сразила на повал!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* В наши "детские" времена была только с печеньем,а твоя вкусняшка,и в "оболочке",и столько вкусностей внутри!!!!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
lira_s
27.02.2013 16:17
Ответить
Танюша, вот и меня подкупил этот рецепт разными вкусняшками @}--}--
natasha76-07
26.02.2013 22:59
Ответить
Очень классно смотрится!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lira_s
27.02.2013 16:19
Ответить
Натали, Ириша, Танюша @}--}--@}--}--@}--}--
irina_mai
27.02.2013 10:06
Ответить
Такой вариант сладкой колбасы в оболочке не встречала,смотрится очень натурально!Здорово!*THUMBS UP*
lira_s
27.02.2013 17:39
Ответить
Ирин @}--}--
fanny
27.02.2013 10:59
Ответить
Ух ты, какая колбаска!:)
манюша
27.02.2013 11:07
Ответить
Шикарный десерт Очень люблю. Сына делает похожую на 8 Марта мне. Надо му рецепт показать;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lira_s
27.02.2013 16:22
Ответить
Машенька, какой сынулька у тебя молодец, а мой сыночка первый раз пробовал такую колбасу :[
chudo
27.02.2013 12:14
Ответить
Ириш, десерт любимый с детства*BRAVO*
mpe22
27.02.2013 14:58
Ответить
Спасибо за шикарный вариант любимого лакомства. Все самое любимое в одном блюде.
lira_s
27.02.2013 17:40
Ответить
Девчушки, спасибо, что заглянули и вспомнили вкус детства @}--}--
lal88
27.02.2013 18:38
Ответить
уже сделала, замораживается. а колбасу надо есть прямо из морозильника? Давно, еще в детстве с мамой делали шоколадную колбасу, так она просто в холодильнике лежала.
lira_s
28.02.2013 14:33
Ответить
я в морозилку отправила на 30 минут, а потом просто в холодильнике держала, правда не долго она там прожила *ROFL**ROFL*
sweta1
27.02.2013 19:07
Ответить
ШЫЫЫЫкарный подарок!Вкуснющий!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tikka
27.02.2013 19:33
Ответить
100% моё! иногда готовлю, и это всегда удовольствие-всем нравится. В оболочке никогда не видела-отличное решение!*OK*
Ирина 211978
28.02.2013 00:01
Ответить
Обожаю такую колбаску! Идея с оболочкой просто прелесть! *BRAVO*
mellorn
28.02.2013 13:24
Ответить
Вкусненько!
lira_s
28.02.2013 14:34
Ответить
Спасибо девчушки @}--}--
cus-pus
20.03.2013 14:35
Ответить
вкусно :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели