Яичница необычная

Испробуйте необычную яичницу с куриными яйцами, сельдереем и специями. Подавайте с батоном для идеального завтрака! Соль и перец по вкусу.

Пошаговый способ приготовления

Рецепт достаточно прост в приготовлении и в то же время очень необычен!

Яйца помыть хорошенько с мылом и конечно они должны быть качественными, отборными, а еще лучше свои.

Высушить бумажным полотенцем и убрать с вечера в морозильную камеру до утра.

Утром достать, яйца дадут трещину, это нормально, так и должно быть!

Оставить их на 1,5 часа при комнатной температуре.

Затем отделить белки от желтков!

Это очень просто!

Белок пожарить на растительном масле.

Не забыть посолить!

Когда белок будет готов, переложить его на тарелку, сверху положить желток, разрезав его пополам.

Намазать кусочек батона желтком.

По вкусу очень нежно, чем то заменяет масло и походит чуть на всмятку!

Нам ооочень понравилось. Я кушала с сельдереем (люблю любую яичницу с ним), а муж с семгой кушал слабосоленой.

Неожиданно и безумно вкусно! Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12551

Понравилось: 30

Создан: 13 февраля 2013, 20:30

Комментарии

неля0503

13 февраля 2013, 21:43

Это - вкусно,знаю точно!))))

antea

13 февраля 2013, 22:03

Оригинально!

Лена72

13 февраля 2013, 22:03

Надо поробовать,

strelec148

14 февраля 2013, 00:00

размещали девочки похожий рецепт...то ли Светик, то ли Вика...года 2-3 назад. вкусно, я пробовала! подтверждаю!

fanny

14 февраля 2013, 00:05

Да, необычно, экзотично и как-то очень неожиданно!

chudo

14 февраля 2013, 00:06

а у меня племяшки (в Израиле)следящие за фигурой только так и готовят так прикольно, я сначала просила их не "издеваться" над яйцами, но когда попробовала - была удивлена

laralaram

14 февраля 2013, 00:29

я замораживала 3 дня...

irina-kolyshkova

14 февраля 2013, 00:39

Олесь,очень интересно.Много слышала о замороженном желтке,но никак не решусь попробовать Думаю,что пора Спасибо за рецепт

кыш

14 февраля 2013, 00:49

Интересно и необычно!

ogiway

14 февраля 2013, 06:18

Когда раньше кто-т о размещал- я сделала! Вкусно и необычно! Но-мне сырым яйцом пахнет... вредная я.... А само по себе -здорово!

cpz_new

14 февраля 2013, 09:30

Ой, действительно НЕ обычно!!!! Я "ранешние" рецепты не видела, поэтому мне в диковинку!!!!

lira_s

14 февраля 2013, 15:58

Вот прямо заинтриговали в последнее время мороженным желтком нужно попробовать

byrenka

14 февраля 2013, 17:26

Какая-то прям криотехнология! Ну очень необычно, Лесь!

манюша

14 февраля 2013, 18:57

Необычная тезнология!

Ирина 211978

15 февраля 2013, 13:28

Интересно!

krolya

15 февраля 2013, 14:24

выдумщица

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 762