Творожное печенье-пирожное с конфитюром

Фото к рецепту: Творожное печенье-пирожное с конфитюром

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 200 г творога
  • 100 г сливочного масла
  • 220 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1,5 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • Крем:
  • 250 г творожного сыра
  • 70 г сахара
  • 1 яйцо
  • ванилин
  • Дополнительно:
  • сахарная пудра
  • конфитюр (у меня конфитюр из помидоров с лимоном и корицей http://www.edimdoma.ru/retsepty/42418-konfityur-iz-pomidorov-s-limonom-i-koritsey)
  • мята

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста смешать протертый через сито творог с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо, перемешать, затем муку с рахрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

А пока приготовить крем. Немного взбить творожный сыр с сахаром, ванилином и яйцом.

Затем достать тесто, раскатать, нарезать на квадраты (со стороной 8-10 см), у каждого завернуть углы внутрь, выложить по столовой ложке крема в каждую заготовку.

Выпекать при 200*С около 25 минут.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой, подать с любым конфитюром, украсить мятой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Творожное хрустящее основание с нежным кремом и необычным томатным конфитюром создают это вкусное и праздничное печенье-пирожное. Мои дети его очень любят, а конфитюр можно каждый раз подавать новый. Попробуйте ;) За идею рецепта благодарю Лену (кыш) :)

5.04.5347107530717471.021
Ольга♥Ч

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Творожное пирожное (печенье) с фруктами

Участвует в конкурсе: Плюшки для ЛЕЛИКА


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lisena
12.01.2013 17:17

Вкусно и красиво *BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо! :)

Диля
12.01.2013 17:33

Творог моя слабость и тесте так же,испробую обязательно ваших красавцев*THUMBS UP*:)

Ольга♥Ч

Спасибо, Диля! Попробуйте :)

неля0503

За-ме-ча-тель-но!))))

Ольга♥Ч

Блаодарю, Неля! :)

Ольга♥Ч

Спасибо, Инна! :)

andreytsibulski

Красивое и вкусное пирожное!!! *THUMBS UP*@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо! :)

lira_s
13.01.2013 02:27

как вкусно- красивенько *BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо! @}--}--

ма-ма

симпатично, аппетитно! *BRAVO*

Ольга♥Ч

Благодарю! :)

krolya
13.01.2013 19:04

*THUMBS UP*

Persona
17.01.2013 17:47

*BRAVO* обязательно приготовлю !!!ОЛя, поздравляю с победой в конкурсе!*BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо большое! Я так рада! *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

Ольга♥Ч

Мариночка! Спасибо! Взаимно поздравляю! @}--}--@}--}--@}--}--

Ольга♥Ч

Катюша! Спасибо большое! И тебя поздравляю!!! @}--}--:*:)

Марина

Спасибо Вам за рецепт теста для печень!делала печенье по вашему рецепту(только без крема и конфитюраsadв форме розочек).Вот,что вышло:

Ольга♥Ч

Марина, спасибо большое за фотоотчет! Аппетитные розочки получились 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...