Пирожное рандеву

Вкусное пирожное рандеву с кофе, шоколадом и орехами, дополненное кремом, смородиной и сахарной пудрой. Неповторимый десерт для гурманов!

Пошаговый способ приготовления

Орех подробить,но не в муку и не очень крупно.(У меня миндаль и грецкий орех).Смешать с сахаром.

Кофе растворить в горячей воде,остудить.

Шоколад распустить в СВЧ.

Масло натереть на крупной терке.Смешать с мукой и солью.

Добавить орех и шоколад.Добавить кофе.Все хорошо перемешать.Получается очень густое тесто.

Выложила тесто в силиконку,плотно утрамбовала.

Выпекала при 160 градусах 30 минут.Остудила.Разрезала на 2 части.(Рассыпается).

Для крема яйцо смешала с сахаром,залила молоком и уварила,непрерывно помешивая,до загустения.Добавила шоколад,хорошо вымешала.Остудила.

Масло взбила,добавила сироп,снова взбила.

Остывшие лепешки смазала кремом,соединила.Сверху тоже покрыла кремом.Отправила в холод.

Для конфет распустила шоколад в СВЧ.Смазала кисточкой силиконовые формочки для льда.Отправила в холод на 10минут.

Сливки взбила в крепкую пену.Смешала с пудрой.

В застывшие формочки выложила сливки,смородинку.Залила сверху шоколадом и отправила в холод.

Застывшие конфетки хорошо выпрыгивают из формочек.

Разрезала лепешку на пирожные и украсила конфетами.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8772

Понравилось: 25

Создан: 08 декабря 2012, 16:08

Каталоги:

Дополнительная информация

Очень насыщенные пирожные получились,совсем-совсем НЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ.НО вкуснющие!!!Шоколадно-ореховые с привкусом кофе. УГОЩАЙТЕСЬ!

Комментарии

ЯВенера

08 декабря 2012, 16:49

Обожаю кофейно-шоколадную выпечку! Замечательные пироженки!!!

vvp

08 декабря 2012, 17:19

Венерочка!Спасибо!!!!

ogiway

08 декабря 2012, 19:52

"Шоколадно-ореховые с привкусом кофе."-это же просто прелесть!!!!!!!!!Валечка-и конфеты сама-ну просто здорово! Остается выяснить лишь один момент- с кем это такое вкусное рандеву????

lira_s

08 декабря 2012, 21:29

эх, я тож не отказалась бы от такого рандеву. Валюшечка, очень вкусненько

ма-ма

08 декабря 2012, 21:31

Валечка, нежно, шоколадно!

krolya

08 декабря 2012, 21:57

очень понравилось, ну у меня опять вопрос кофе растворяем в воде( кол-во воды минимальное, такое кол-во, чтобы только кофе растворилось, больше не надо?

tatian-1956

08 декабря 2012, 22:04

Ооочень вкусные пироженки!!! И конфетки с такой нежной начинкой! А и пусть не диетические - нам в самый раз (все равно терять нечего!)!!! Здорово, Валюша!!!

vvp

08 декабря 2012, 22:27

Оксан,а это уже- твое желание!

vvp

08 декабря 2012, 22:27

Да,Ирочка-вкууусно!

vvp

08 декабря 2012, 22:28

Ой,Света,так шоколадно!..

vvp

08 декабря 2012, 22:30

Зоя,воды действительно совсем мало.Кофе получился очень густой.

vvp

08 декабря 2012, 22:31

Да,Танюш!Нам терять нечего,а остановиться довольно сложно.Сластена я.

antea

08 декабря 2012, 23:03

Всё очень вкусно и красиво!

lina(Polina)

08 декабря 2012, 23:25

Ну очень вкусно и романтично Валюшь!

tatian-1956

08 декабря 2012, 23:56

Отож, и я мимо не пройду!

natapit

09 декабря 2012, 00:00

мой вкус! отлично!

ботакоз

09 декабря 2012, 00:06

Красота то какая!

andreytsibulski

09 декабря 2012, 07:07

Wow !!!

kakosha(Лена)

09 декабря 2012, 10:14

Валечка, оч.классный рецепт. Конфетки - ах,ах,ах. Не раз встречала силиконовые формочки для конфет, пора купить

vvp

09 декабря 2012, 17:19

Лен,простор для фантазии с конфетами огромный!Без формочек я делала с черносливом и орехом.А хоЦЦа покрасивШЕ Вот и формочки годятся.Мне понравилось со свежими ягодами(размороженными,собственноручно замороженными-во загнула) делать.Все же натуральнее,чем казенные.

lepardik

09 декабря 2012, 22:38

Да мы запросто..угостимся...нас долго звать не надо! Эх, ишо б чайку! Замечательные пирожники!

lil-8888

10 декабря 2012, 22:38

Валечка, очень вкусное получилось "Рандеву"!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 618