Паста с соусом из морского коктейля

Фото к рецепту: Паста с соусом из морского коктейля

Ингредиенты

  • на 4 порции
  • 500 гр. коктейля из морепродуктов
  • 250 гр. любой пасты
  • 3 шт. вяленых помидоров
  • 1-2 ст. л тертого сыра (любой)
  • 1 стебель сельдерея
  • 2 порезанных пластинками зубчика чеснока
  • 250 -300 мл. 10% сливок
  • ½ ч.л. аджики (или чили)
  • соль,сахар и мелко порезанная петрушка
  • 1 ст. л сливочного масла
  • 1 ст. л растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле на сильном вскипятить подсоленную воду и опустить коктейль(заранее размороженный)

После кипения готовить 3 мин

Откинуть на дуршлаг

Сельдерей очень тонко порезать пластинками

Обжарить на масле чеснок и сельдерей (пару минут)

добавить коктейль,соль,сахар,аджику,влить сливки,добавить помидоры

Довести до кипения,откорректировать на вкус,накрыть крышкой и протомить 5-6 минут

Всыпать сыр, помешивая довести до кипения и выключить

Отварить пасту

Выложить пасту порционно по тарелкам, сверху соус с коктейлем, присыпать зеленью и наслаждаться!

Пошаговые фото рецепта


5.04.4499809670330261.09
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
katty_r
28.11.2012 21:56

Ах какая аппетитная тарелочка!!!*OK*

allenka(alarm clock)

:)Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты