Закусочный торт фасолька
Закусочный торт "фасолька" с белой фасолью "Мистраль", белыми грибами, сыром и овощами — идеальное блюдо для праздничного стола. Рецепт прост и вкусен!
Продукты
- белая фасоль "мистраль" - 1 ст.
- белые грибы - 200 г
- твердый сыр - 200 г
- луковица - 2
- помидор - 2
- яйцо - 3
- чеснок - 6 зубчиков
- плавленый сыр - 2
- сладкий перец - 1
- майонез
- соль
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
1. Фасоль замочить на ночь. На следующий день воду слить, фасоль промыть и отварить до готовности.
2. Фасоль перемолоть блендером.
3. Помидоры очистить от кожицы и измельчить блендером.
4. Грибы и перец порезать кубиками и вместе обжарить.
5. Лук порезать кубиками и обжарить.
6. Сыр измельчить на крупной терке.
7. Чеснок очистить и мелко порубить ножом.
8. Яйца взбить и смешать с томатным пюре (п.3).
9. Смешать фасоль, грибы, лук, половину чеснока, сыр, перец и яично-томатную смесь. Посолить.
10. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
11. Испечь в духовке на среднем огне 3 коржа.
12. Аккуратно переложить в тарелку.
13. Приготовить крем: смешать плавленые сырки, майонез, оставшийся чеснок и петрушку блендером.
14. Перемазать коржи кремом и украсить торт.
Пошаговые фото
15 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6561
Понравилось: 8
Автор: Иринушка
Создан: 26 ноября 2012, 00:50