Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Рыба в соли по рецепту mario74
Приготовьте рыбу в соли! Кутум, крупная соль и начинка из красного лука с кислой заготовкой кизила (туршу) станут идеальным блюдом. Попробуйте!
Продукты
- рыба (кутум) - 2 шт.
- соль крупная - 2 кг
- вода - около 1 ст.
- лук красный
- кислая заготовка из кизила (туршу)
Пошаговый способ приготовления
смешать соль с водой. получить эффект мокрого снега
рыбку почистила,промыла,обсушила бумажным полотенцем.
постелить на дно противеня фольгу
сверху уложить соль
рыбку начинить луком+кизилом(можно и просто зеленью)
выложить на соль
сверху всю рыбу покрыть солью
положить в духовку на 220 гр 30 минут
вынуть,дать остыть 15 минут
поломать панцирь аккуратно
можно подавать
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
351 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти