Рыба в соли по рецепту mario74
Приготовьте рыбу в соли! Кутум, крупная соль и начинка из красного лука с кислой заготовкой кизила (туршу) станут идеальным блюдом. Попробуйте!
Продукты
- рыба (кутум) 2 шт.
- соль крупная 2 кг
- вода около 1 ст.
- начинка лук красный смешала
- с кислой заготовкой из кизила (туршу)
Пошаговый способ приготовления
смешать соль с водой. получить эффект мокрого снега
рыбку почистила,промыла,обсушила бумажным полотенцем.
постелить на дно противеня фольгу
сверху уложить соль
рыбку начинить луком+кизилом(можно и просто зеленью)
выложить на соль
сверху всю рыбу покрыть солью
положить в духовку на 220 гр 30 минут
вынуть,дать остыть 15 минут
поломать панцирь аккуратно
можно подавать
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
351 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
303