Треска с сыром бри
Восхитительное филе трески с сыром бри, обжаренное в панировке, подается с кабачком, соусом сладкого чили и лаймом. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты
- филе трески - 3 порционные шт.
- сыр бри - 3 кусочка
- мука для панировки
- яйца - 1 шт.
- панировочные сухари
- соль
- перец
- масло растит
- 1 кабачoк
- 1 ст.л. лайма
- 1ст л. сладкого чили соуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- петрушка
- соль
Пошаговый способ приготовления
Куски трески надрезаем вдоль (не до конца), в надрез кладем кусочек сыра бри. Панируем сначала в муке, затем в подсоленном, взбитом яйце и в сухарях. Обжариваем на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. Перекладываем рыбу на противень и доводим до готовности в заранее разогретой духовке (примерно 10-15 минут).
Салат из маринованных кабачков:
Кабачoк нарезаем лентами с помощью овощечистки, смешиваем ингредиенты для маринада и заливаем им кабачoк. Даем постоять минут 15. Так же можно приготовить огурцы, морковь, редьку.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 октября 2012, 21:45
26 октября 2012, 23:05
27 октября 2012, 01:31
27 октября 2012, 01:34
27 октября 2012, 12:05
27 октября 2012, 12:50
27 октября 2012, 13:16
27 октября 2012, 15:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти