Треска с сыром бри

Ингредиенты

1 кабачoк
1 ст.л. лайма
1ст л сладкого чили соуса
1 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
петрушка
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куски трески надрезаем вдоль (не до конца), в надрез кладем кусочек сыра бри. Панируем сначала в муке, затем в подсоленном, взбитом яйце и в сухарях. Обжариваем на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. Перекладываем рыбу на противень и доводим до готовности в заранее разогретой духовке (примерно 10-15 минут).

Салат из маринованных кабачков:

Кабачoк нарезаем лентами с помощью овощечистки, смешиваем ингредиенты для маринада и заливаем им кабачoк. Даем постоять минут 15. Так же можно приготовить огурцы, морковь, редьку.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9 человек оценили

Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Очень красивое фото и мне, как не особому фанату рыбы, кажется, очень вкусный рецепт ) И овощечистка - инструмент века просто, такая здоровская штука на все руки. Ей здорово резать сыр такими завитками, например, пармезан для цезаря ) П.С. пишется кабачОк

Angelika

27.10.2012 01:34

Ответить

Это точно , и пармезан и кабачОк ( спасибо, у меня были сомнения

) , и цедру и картошку почистить - чудо-техника *THUMBS UP*