Линивые голубцы
Приготовьте линииые голубцы с небольшим кочаном капусты, домашним фаршем, рисом, морковью и специями. Подавайте со сметаной и зеленью укропа!
Продукты
- капуста - небольшой кочан
- домашний фарш - 300-400 гр
- рис
- морковка - 1
- луковица - 1
- чеснок - пара зубчиков
- болгарский перец
- укроп
- соль
- красный перец
- сметана
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем рис и смешиваем с фаршем.
Вместе немножко обжариваем на растительном масле.
Капусту режем соломкой и добавляем к мясу.
Болгарский перец режем тонкими дольками,лук и морковку измельчаем.
Добавляем к капусте,всё слекга пассеруем и заливаем 2-мя стаканами воды.
Тушим до мягкости и выкипания жидкости.
Приправляем сметаной,измельченным чесноком и порезанной зеленью укропа.
Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7030
Понравилось: 231
Рейтинг: 4.81 / 5 (оценок: 26)
Автор: natascha27
Создан: 22 октября 2007, 01:12
Комментарии
22 октября 2007, 01:20
22 октября 2007, 01:27
22 октября 2007, 01:37
22 октября 2007, 02:04
22 октября 2007, 02:40
22 октября 2007, 03:29
22 октября 2007, 07:51
21 сентября 2009, 16:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти