Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тарталетки с козьим сыром и хреном дашулин подарок в обработке

Насладитесь тарталетками с козьим сыром и хреном! Идеальный подарок от Дашулин — слоёное тесто, копченая соль и свежемолотый перец для вкуса.

Продукты

тесто слоеное дрожжевое 1 и 0,5 листа.
козий сыр мягкий 150 г
сметана 25% жирности 2-3 ст.л.
хрен со сливками 6 ч/ложек.
соль копченая.
смесь свежемолотого перца.
яйцо куриное 1 шт.
сливочное масло 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

1 лист теста раскатываем, делаем при помощи стакана круглые основания (6 шт).

Форму для запекания смазываем сливочным маслом.

Выкладываем в нее кружочки теста.

Берем осташийся 0,5 листа и режем на брусочки.раскатываем в ладонях и выкладываем в виде бортиков на основания (смотрите фото).

Взбиваем яйцо с копченой солью и обильно смазываем заготовки из теста.

Далее в центр каждой тарталетки выкладываем по чайной ложке хрена со сливками.

В отдельной посуде смешиваем сметану, козий сыр и копченую соль, даже не смешиваем, а слегка взбиваем.

Выкладываем начинку поверх хрена.

Посыпаем смесью свежемолотого перца и отправляем в разогретую духовку.

Печем на среднем огне в течении 15-20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11419

Понравилось: 34

Автор: strelec148

Создан: 10 октября 2012, 13:59

Каталоги: Закуски Тарталетки с сыром

Ксюнь, рада, что по душе пришлось! Как же я могла мимо пройти? (хотя если честно, сто лет уже не заходила, и именно сегодня понадобился один старый рецепт. Можно сказать, на запах подтянулась!) Всем большой привеееет!!!!!!!!! Помню и скучаю, но пока никак, тока ползать начали.

манюша

10 октября 2012, 18:20

Ксюш, это моё на 100%! Утаскиваю! Спасибо!

sigma002

10 октября 2012, 18:54

Класс!Очень понравился рецепт.

OlesiaLesha

10 октября 2012, 19:59

Какое необычное сочетание,выглядит очень аппетитно

sveta-koolinar

10 октября 2012, 20:33

Шедевральный рецепт! Это должно быть безумно вкусно!