Сливово шоколадный джем по рецепту Вера
Наслаждайтесь уникальным сливово-шоколадным джемом с ароматными сливами, сахаром, сливочным маслом, какао и тёмным шоколадом. Идеально для десертов!
Продукты
- слива - 1 кг
- сахар - 600 г
- сливочное масло - 50–70 г
- какао - 50 г
- темный шоколад - 30 г
Пошаговый способ приготовления
Сливы промыть,удалить косточки и пюрировать в блендере до однородной кашеобразной массы.Уварить это пюре на маленьком огне,периодически помешивая примерно 30 минут.Затем добавить сахар и варить джем ещё 20-30 минут,снимая пену.Затем часть джема отложить в чашечку,смешать с какао и добавить к основной массе.На этом этапе также добавляем сливочное масло и шоколад. Варим ещё 10 минут.
Наш джем готов!Его следует переложить в стерилизованные банки и закрыть.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
02 октября 2012, 10:41
02 октября 2012, 14:22
02 октября 2012, 16:20
02 октября 2012, 16:39
02 октября 2012, 19:37
10 августа 2013, 00:31
10 августа 2013, 00:40
17 августа 2013, 14:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти