Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье домино

Печенье "домино" с цельной и пшеничной мукой, кокосовой стружкой, коричневым сахаром, сливочным маслом и шоколадными каплями - вкусное угощение!

Продукты

мука цельная 120 г
мука пшеничная 75 г
кокосовая стружка 20 г
сахар коричневый 100 г
масло сливочное мягкое 90 г
яйцо 1 шт.
капли шоколадные около 50 г
шоколад горький 50 г

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Поскольку сегодня на сайте много печенья,

покажу и я своё,с ним ещё и играть можно.

Из всех необходимых для теста компонентов,

кроме шоко-капель,замешиваем тесто,

раскатываем его между 2 листами пергамента/фольги

толщиной около 0,5 см.

и помещаем в холод на полчаса.

Затем нарезаем на полоски 5х2,5 см.,

перекладываем на противень,покрытый пергаментом,

делим печенье тупой стороной ножа пополам

и вдавливаем шоколадные капли,как в игре Домино.

Печём в разогретой до 180° духовке около 12 минут,

остужаем полностью.

Затем покрываем кисточкой обратную сторону печенья

растопленным шоколадом ,всё!

Приятного времяпровождения и чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 32

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19389

Понравилось: 36

Автор: sweta1

Создан: 26 сентября 2012, 21:33

Каталоги: Выпечка Печенье

Светик! Ну никак не поверишь,сегодни тортик замутил, ща в холодильнике, завтра выставлю)) и основой для него были именно печенько Домино (одна большая печенюха). и из той книжки (надо бы вам всем ее показати, а то все говорю да не кажу)) там они были черные с белыми точеками)) но так мне больше нра! экзотично)) СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sigma002

26 сентября 2012, 22:04

Здоровское!

kakosha(Лена)

26 сентября 2012, 22:07

Блин, только сегодня писала "Уже не раз подмечено, что у кулинаров мысли сходятся" и вот опять.