Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки

Фото к рецепту: Cocoa marble cookie bread или  мраморные  булочки
Домашняя10Средний
66341019

Ингредиенты

  • белое тесто:
  • мука - 250 г
  • дрожжи сухие - 1/2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сахар 1/2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт
  • масло сливочное - 20 г
  • вода - 100 мл.
  • коричневое тесто:
  • мука - 250 г
  • дрожжи сухие - 1/2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сахар 1/2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт
  • масло сливочное - 20 г
  • вода - 100 мл.
  • какао - 2 ч.л.
  • тесто для пряничного теста:
  • масло сливочное - 20 г
  • сахар - 30 гр
  • мука - 20 г
  • крахмал - 10 г
  • какао - 2 ч.л.
  • миндальные лепестки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Замесить 2 вида теста путем смешивания всех ингредиентов. Поставить в теплое место и дать тесту подняться в 2 раза в объеме.

2. Разделить каждое тесто на 2 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник. Прямоугольники двух цветов сложить в внахлест, затем

завернуть края. Разрезать на кусочки около 5 см в длину и сложить еще раз пополам. Поставить на расстойку.

3. Смешать все ингредиенты для пряничного теста. Тесто раскатать и формой для печенья вырезать "звездочки" (или на ваше усмотрение), выложить сверху на булочку. Присыпать миндальными листочками.

4. Выпекать в духовке, разогретой до 200 гр. около 25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки: фото шаг 1
Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки: фото шаг 2
Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки: фото шаг 3
Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки: фото шаг 4
Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки: фото шаг 5
Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки: фото шаг 6
Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки: фото шаг 7
Cocoa marble cookie bread или "мраморные" булочки: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jamiroquai

А я - к утреннему кофе!*THUMBS UP*

Persona
06.09.2012 21:59

*BRAVO*очень оригинально!!!

ogiway
07.09.2012 07:10

:)Как красиво! И очень оригинально!!! Просто здорово!!!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Вау,какие красивые булочки!*THUMBS UP*@}--}--

byrenka
07.09.2012 16:50

Красивые и такие пышные, ноздрястые!!!:)

манюша

Класс! Утащу, предложу своим!

sveta-koolinar

Очаровашки! А сколько булочек получается из указанных ингредиентов?

Lorchen Umarova

Спасибо! 10 штук.

Lorchen Umarova

Всем огромное спасибо за комментарии и оценку!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты