Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Неклассический тирамису

Попробуйте наш неклассический "тирамису" с печеньем савоярди! В составе свежий творог, 5 яиц, сливки, сахар и ароматный кофе. Идеальный десерт!

Продукты

печенье савоярди(у меня ушло 24 шт. )
400 г творога
5яиц
150 мл.сливок 33-38%
150 г сахара
ст. кофе

Пошаговый способ приготовления

Сварите кофе и оставить его остывать.

Сливки хорошенько взбить, творог протереть через сито и добавить к сливкам, перемешать. Белки отделить от желтков. Желтки взбить до бела с сахаром, а белки отдельно в крепкую пену. Постепенно добавить к творожное смеси желтки, а затем белки. Перемешать.

Печень окунуть в холодный кофе буквально на секундочку и положить в формочку. Уложить печеньем дно, залить начинкой. Так повторить 3 раза. Верх присыпать какао. Поставить десерт в холодильник на 10-15часов.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10847

Понравилось: 11

Автор: Katrina-Катерина

Создан: 15 августа 2012, 19:14

Каталоги: Десерты Пирожное Пирожное тирамису

Дополнительная информация

Адрес источника (http://katrinafoodlife.blogspot.com/) - мой блог, где я выставляю приготовленные мною блюда и сделанные мною фото.