Мясо с капустой и сладким картофелем
Мясо с капустой и сладким картофелем: запеченный кусок говядины с морской солью, чёрным перцем и чесноком. Идеальный рецепт для вкусного ужина!
Пошаговый способ приготовления
Берём хороший, красивый и не жирный кусок мяса.
Смешиваем: Соль, чёрный перец, чеснок, лук, перцовый соус и кетчуп.
Натираем смесью кусок мяса и укладываем на дно кастрюли для длительного приготовления на низких температурах (slow cooker).
Чистим сладкий картофель, крупно режем и укладываем на мясо.
Накрываем крышкой и готовим 8 часов на самой низкой температуре.
Затем переворачиваем мясо и продолжаем готовить ещё 6 часов.
За 40 минут до окончания процесса готовки, нужно выложить на мясо порезанную на крупные куски капусту.
Далее: Выкидываем сладкую картошку и с помощью щипцов расслаиваем мясо по волокнам.
Мельче режем капусту и перемешиваем с мясом, слегка поливаем соком от мяса. Подаём на стол.
Приятного ВАМ аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 910 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6948
Понравилось: 24
Автор: andreytsibulski
Создан: 01 августа 2012, 08:19
Комментарии
01 августа 2012, 08:49
01 августа 2012, 08:56
01 августа 2012, 09:25
01 августа 2012, 10:24
01 августа 2012, 10:32
01 августа 2012, 10:58
01 августа 2012, 11:01
01 августа 2012, 11:17
01 августа 2012, 13:21
01 августа 2012, 15:15
01 августа 2012, 17:36
02 августа 2012, 05:34
02 августа 2012, 11:09
02 августа 2012, 12:22
02 августа 2012, 13:13
02 августа 2012, 15:17
03 августа 2012, 06:29
10 декабря 2012, 13:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти