Летний суп с фрикадельками и клёцками

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1/2 ст. воды
  • 1 яйцо
  • соль
  • мука (тесто должно быть как на пельмени).
  • 250 г. фарша

Пошаговый рецепт приготовления

Из воды,яйца,соли и муки замесить тесть как на пельмени и дать ему немного постоять.

Лук почистить и измельчить в блендере.

Зелень мелко порезать.

Зелёный лук и лук порей порезать кружочками.

Фарш смешать с измельчённым луком,посолить,поперчить и скатать не большие фрикадельки.

Тесто раскатать в тонкий жгутик,нарезать не большими кружочками и каждый кружочек придавить пальцем.

В кастрюлю налить воды и вскипятить,положить фрикадельки и клёцки,варить почти до готовности.

Затем добавить лук порей,зелёный лук и укроп,посолить,поперчить и варить до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Летний суп с фрикадельками и клёцками: шаг 1
Летний суп с фрикадельками и клёцками: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
31.07.2012 10:23
Ответить
:) Легкий и наваристый супчик! Зелени побольше- и отличный обед! Жаль, что на главной не видно.Отредактируйте вкусы по шкале-иначе не появиться на главной! Сбоку в инструментах есть Редактировать вкусы.
малурияна1978
31.07.2012 21:04
Ответить
Нажала и ничего не изменилось.*DONT_KNOW*:'(
alyakeyk
31.07.2012 22:15
Ответить
*THUMBS UP*
mellorn
01.08.2012 13:24
Ответить
Вкусный суп!
irina-kolyshkova
10.12.2012 10:24
Ответить
Знатный супец*BRAVO**THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru