Салат "а-ля фиалки"
Ингредиенты
- кукуруза консервированная – 200 г
- листья салата разные – 1 пучок
- сок лимонный – 2 ст.л.
- огурцы – 1 шт.
- смешанная зелень – 1 пучок
- морковь – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- соль
- масло оливковое – 6 ст.л.
- винный уксус – 2 ст.л.
- чеснок – 1 зубчик
- зеленый лук – 1 пучок
- редис – 2 шт.
- щавель (для украшения)
- сок свеклы
Пошаговый рецепт приготовления
Салат и зелень вымыть. обсушить, порезать некрупно.
Морковь и огурец порезать соломкой.
Помидор порезать на небольшие дольки.
Для заправки: Перемешать соль и сахар с уксусом, добавить чеснок, пропущенный через пресс, влить оливковое масло.
Все заранее подготовленные ингредиенты салата перемешать, добавить кукурузу и выложить в глубокую тарелку.
Полить заправкой.
Свеклу натереть на мелкой терке, выжать сок.
редис очень тонко порезать. положить в сок свеклы.
Сделать цветы фиалок.
Дополнительная информация
Вкусно! И люблю интересную подачу всех блюд.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить02.07.2012 06:02
Вкусный и красивый салат!



ogiway
Ответить02.07.2012 06:53


gelsomina
Ответить02.07.2012 09:28
Как всегда очень-очень красиво! 

принцесса специй
Ответить02.07.2012 19:22
Очень красивая подача!



TANCHITTA
Ответить02.07.2012 21:20
Красивый "Цветочек"

avise
Ответить03.07.2012 08:48
вкусный салат, да еще такая красивая подача! 

севуля
Ответить04.07.2012 01:51
Какой салат вкусный! И подача красивая!

манюша
Ответить04.07.2012 12:54
Мариш, очень красивый салат! 

chef
Ответить05.07.2012 15:05
Живописная подача 

mellorn
Ответить09.07.2012 17:35
Симпатичный салат!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты



Книга недели