Итальянский клубничный тарт (дуэль)

Фото к рецепту: Итальянский клубничный тарт (дуэль)

Ингредиенты

  • 1, 5 ст. муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлитель
  • 1 / 4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. корицы
  • 90 гр. размягченного сливочного масла
  • 3 / 4 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. молока
  • ягоды клубники (300-350 г)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Добавить сливочное масло, молоко. Взбить.

Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель.

Добавить сухую смесь в яично-масляную. Перемешать.

Форму для выпечки смазаь маслом. Выложить тесто, распределив его равномерно.

Промыть и обсушить ягоды клубники.

По тесту распределить по кругу клубнику, немного утопить её в тесте (крупные ягоды разрезать пополам).

Выпекать при 180С 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Простой, но небанальный рецепт. Сочетание клубники и корицы вносит новые оттенки вкуса.

5.04.6040254711277411.042
манюша

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Я не поняла, у меня выставился рецепт на дуэль?*DONT_KNOW*

dik723
24.06.2012 18:08

Чудесный тарт,Маш!*THUMBS UP*

манюша

Дима,спасибо! Я люблю простые домашние рецепты.:)

ogiway
24.06.2012 19:07

:)Замечательный и ароматный пирог! @}--}-- Как-то никогда не добавляла к клубнике пряности, надо попробовать!:)

манюша

Наверное потому, что клубника сама очень ароматная ягода. Кстати, корица добавляется в тесто, а вместо клубники можно попробовать взять и другие ягоды:)

Люсьен

Я тоже очень люблю простые домашние рецепты, которые порой получаются намного вкуснее чем ресторанные мудренные! Уверена, что этот ароматный тарт как раз из ТАКИХ!!!

pinkflamingo1962

Вкусный тарт с клубникой-утопленницей!;) Да,да Машуля,именно ДУЭЛЬ! А что нет,не дуэль?:(

манюша

Да дуэльный рецепт. ПРосто я не очень поняла выставился он на дуэль или как.*DONT_KNOW*:)

TANCHITTA

:) Пирог красивый,и конечно вкусный,но это не тарт.Тарт(как и тарталетка)-это песочное тесто,сначала выпекается форма(дно с бортиком)затем начинка,и последующее выпекание.Но ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ не стал от другого названия менее вкусным!@}--}--

манюша

Название дала как в оригинале. Тарт - это пирог французской кухни. Может быть итальянцы его таким увидели?

nonna pina

Итальянцы такую выпечку называют " кростата".

TANCHITTA

Не хотела Вас обидеть,просто название должно соответствовать действительности,любим мы иностранные слова.У французов тарт-это пирог перевёртыш,а у британцев как раз песочная корзинка со сливочной начинкой.А Ваш мы непременно испечём,только бы стаканы в граммы,как раз сезон клубники.

nonna pina

Вкусный лёгкий летний!!!*THUMBS UP*

манюша

ароматный и простой в приготовлении:)

манюша

На здоровье!

nellyssweets

ochen dushevni tart Manyusha:)

манюша

Спасибо, Неля!

chef Ruletka

Машуль, а объём стакана какой? Душистый и очень приятный по составу пирог @}--}--

манюша

Наташа, стандартный. на 250 мл.

sabisha
25.06.2012 00:04

Vkusniy piroq!*BRAVO*

christymar

какой апетитный пирог.:)приготовлю со сливой.спасибо.:)

манюша

А ещё яблоки, груши будут хороши в этом пироге:)

andreytsibulski

Ооочень соблазнительный и аппетитный пирог!!! @}--}--*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!

antea
25.06.2012 10:09

Очень вкусный пирог, с клубникой иначе быть не может!

светлана65

Читала рецепт и подумала, что вроде простой рецепт, но с "изюминкой" - клубнику с корицей не сочетала раньше - а ты, Машенька, об этом в доп. инф. написала ))) Вкусный пирог, очень! *BRAVO*@}--}--

манюша

Света, у меня в основном простые рецепты. Нехватка времени и желание вкусно накормит домашних... Спасибо!

natapit
25.06.2012 18:12

замечательно!*THUMBS UP*

манюша

Похвала от гуру выпечки дорогого стоит!:[

lorxen1
25.06.2012 19:24

а я готовила пирог из такого теста, он очень нежный получается, а вот корица с клубничкой, ооочень интересная задумка;) Машуль, вкуснятину приготовила*BRAVO*

манюша

Спасибо, Лорик!:*

chef cook

@}--}--Прелесть какая!*OK*

natasha76-07

Просто и вкусно!*BRAVO*

манюша

Большое спасибо за комментарии!:)@}--}--

Ирина 211978

Машенька, необычное сочетание клубники с корицей, и, мне кажется, очень вкусное! *BRAVO*

манюша

Очень вкусно!

OlesiaLesha

Простой рецепт и безусловно вкусный,загорелый такой получился*THUMBS UP*

манюша

Загорелый - в хорошем смысле этого слова!

mellorn
29.06.2012 14:28

Вкусный и красивый тарт!!!!

севуля

Очень вкусный и ароматный пирог, Манюша!:)

манюша

Севушка, спасибо!@}--}--

мила
13.07.2012 11:57

Я его тоже пекла, очень вкусный

манюша

Я уже не один раз повторила.:)Просто, быстро...вкус изумительный!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты